* うつわのお手入れ-陶器- *

陶器は“土もの”と呼ばれるように粘土からつくられ、粒子が荒く温かみのある質感です。
一方、磁器は原料が石で粒子が細かいため、つるりとした質感とともに耐久性に優れ、
水を通しにくく色や臭いも付きにくいのが特徴です。
半磁器は、陶土と陶石の両方の性質を併せもったうつわです。

長くお使いいただくために、お手入れをご紹介いたします。

〇 ご使用前に
・ 釉薬がかかっていない陶器は吸水性が高く、食べ物の水分や醤油、
  油を吸ってしまうので、初めてご使用になる際は温水か水に
  半日~1日浸してください。
 水にくぐらせた焼締の器は料理を美しく引き立てます。
・ 釉薬がかかっていない陶器は、はじめの風合いを長く楽しむために
  目止めをした方がよいものがあります。
 (陶器の凹凸の穴をふさぐこと)

〇 お手入れ方法
・ 柔らかいスポンジに中性洗剤をつけ、なるべく早く洗い流してください。
・ 長期間ご使用にならない場合は、しっかりと乾燥させてから収納してください。
・ 臭いがついてしまった場合は、重曹水に半日~1日つけてから乾燥させると臭いが
  取れる ことがあります。
・ 漂白剤や電子レンジ、オーブン、食洗機のご使用はおやめ下さい。

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