「食べる薬」と言われるショウガの可能性を様々な角度から探っております。食べて健康になるだけではなく、美味しい主役になれるショウガです。限界突破ショウガを始めて召し上がる方はその野生的な姿に驚かれるかもしれません。大豊町佐賀山は人里離れ、100選の滝が流れ、その水が山々を巡ります。肥沃な土地で育ったショウガをみずみずしい鮮度でご提供します。ぜひ、この機会にショウガを食べて、みんなで限界突破しましょう！！