ブラジル カルモ・デ・ミナス コカリーヴェ 250g
口に含むとオレンジのような風味から始まり,次にキャラメルのような甘さが広がっていきます。
最後にナッツを思わせる風味で消えていくちょっと楽しいコーヒーです。
国 : ブラジル
エリア : :ミナスジェライス州
カルモデミナス
標高:平均1,250m
生産組合 コカリーヴェ
精製方法:ナチュラル
品種:アマレロブルボン
<コカリーヴェ(ヴァーレ・ド・リオ・ヴェルデ・コーヒー生産者組合)>
ヴァーレ・ド・リオ・ヴェルデ・コーヒー生産者組合(=COCARIVE:コカリーヴェ)は伝統的な農園の多い南ミナスにあるコーヒー生産地域カルモデミナスにあります。とても小さい町ですが1500m程の尾根が続くマンティケイラ山脈の麓にあるこの地域特性がブラジルコーヒーとは思えない味覚特性を生みます。コカリーヴェはカルモコーヒー社とパートナー提携しています。カルモコーヒー社はコカリーヴェ組合員への栽培や精選などの技術指導や、消費国でのスペシャルティーコーヒー事情やニーズの把握をおこない、コカリーヴェの高品質コーヒーのさらなる品質向上と販売促進に向けた努力を続けています。その結果、国内外問わず数多くの品評会においてコカリーヴェのコーヒーは高い評価を受けています。
当店のコーヒー豆は全てスペシャルティコーヒーとなっております。 スペシャルティコーヒーとは産地の特性を感じる風味特性をもち甘い感覚で口の中で広がっていくコーヒーです。 国際的に認められたコーヒーです。味覚テストで80点以上のコーヒーをフェアトレードで取引しています。 その生産者が我が子のように育てた愛情こもったコーヒーにその日その日の気温、天候、湿度、気圧に合わせて1℃ずつ丁寧に焙煎をしています。
コーヒーの持つ風味特性を味わってください。いままで苦い、酸っぱいだけだと思っていたコーヒーの概念が変わると思います。
内容量250g
チャック付きコーヒー専用袋入り
新鮮なコーヒー豆は炭酸ガスが出ます。袋が膨らむのを防ぐ袋です。
コーヒーの挽き目対応いたしますのでコメント欄でご記入ください。
卵 | 乳 | 小麦 | えび | かに | そば | 落花生 |
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在庫数 | 40 袋 | サイズ | 250g |
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配送方法 | 配送エリア・備考 | 送料(追加送料) | 発送までの目安 |
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定形(外)郵便 | 全国一律 | 350円(200円) | 3日後 |
レターパック | 全国一律 | 500円(500円) |
※[発送までの目安]は、minneでの入金確認が完了してから作品が発送されるまでの予定日数です。
今すぐご利用いただけるお支払い方法
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賞味期限:製造後2ヶ月
保存方法:冷暗所にて保存ください。
内容量:250g
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ありがとうございます! いつも僕らのコーヒーを楽しみにしてくれる事。 とても光栄です!!
父の日の贈り物であげました。 あげたらとても喜んでもらえました。 コーヒー豆を引くときの匂いや淹れている時の香りが良いと言っていました。 またコーヒーが好きな人に送ってあげたいと思います。
お返事遅くなりました。 ありがとうございます。 コーヒーを通じて感謝な気持ちのお手伝いが出来たならとても嬉しいです。 お父さまにも気に入っていただきありがたいです。
無事受け取っています。 それぞれ芳潤で味わい深いコーヒーで楽しませていただきました。ありがとうございました。
たくさんのご注文ありがとうございます! コーヒー美味しい季節にすっかりなりましたね。 また是非よろしくお願いします! ありがとうございます!
水でドリップするって不思議ですけど美味しいですよね! すっかりホットの季節になりました。 これからも僕らのコーヒーをよろしくお願いします! ありがとうございます!
レビュー返信遅くなりました…! 僕らのコーヒーはいかがでしたか? 温かいコーヒーが染みる季節ですね。 美味しいコーヒーにこれからも出会えますように。 ありがとうございます!
レビュー返信遅くなりました…! コーヒー楽しんでもらえたでしょうか? 年末年始お体ご自愛くださいね。 ありがとございます!
ありがとうございます! ぼくらもドリップパックよく活用しますー、 便利ですよね!! 味もお褒めいただきありがとうございます!
迅速で丁寧な対応でした。 本日エチオピア グジ アラカを頂きました。ワインの酸味と風味を感じる珈琲でなかなか市販では味わえない味でした。 もう一品ブラジル カルモ・デ・ミナス コカリーヴェ はこれから頂きます。楽しみです。
ありがとうございました! レビュー大変遅くなり申し訳ないです。 季節もガラッと変わって冬になりましたね。 これからも珈琲楽しんでください!
開封したらとても良い匂いがしました。お渡しできるのはまだ先になりそうですが、感想が楽しみです。どうぞよろしくお願い致します。
無事にお届けできてよかったです。 ぜひ和菓子とともに楽しんでくださいね!!
この度はありがとうございました。憧れのゲイシャ購入して、美味しく頂いております。焙煎が浅めのためなのか、淹れ方が難しく、試行錯誤しております。豆自体は満足しているので、自分の腕を磨きたいですね!
いつもありがとうございます。 ゲイシャは個性がすごくて思ったより膨らまないなどあるかもしれませんね。 もし機会をいただけるのであればわからないことなどあれば聞いてくださいね。
2021 スペシャルテイコーヒー豆福袋 初めての方にもオススメです! コーヒー豆 合計 500g
いつも美味しいコーヒーありがとうございます♪ 今回は福袋だったので、新しい出会いがありました! みちくささんのコーヒーは酸味とフルーティーな感じが感じられて好きです! まだ全部飲めてませんが、豆をひきひき、楽しみたいと思います♪♪