キャラメルくるみパウンドケーキです。
きび砂糖と生クリームで作る自家製のキャラメルソースを入れています。後味すっきりで甘ったるくないキャラメルソースです。
添加物はベーキングパウダーを含めて一切使用せず、
ずっしりしていますが、とってもしっとりとしていて甘さ控えめの食べやすいパウンドケーキに仕上げています。
小麦など全て国産材料を厳選。体にやさしい、毎日食べても飽きないお味です。
***パウンドケーキのこだわり***
①小麦粉
鹿児島県産の自然栽培の小麦粉を使用。マルマメン工房さんの無農薬の小麦です。輸入小麦にはほぼ必ずポストハーベストと呼ばれる農薬が使われるので、国産小麦の中から厳選して取り寄せ使っています。フルーツとの相性もとてもいい小麦です。
②無添加
ベーキングパウダーを使用せずに作っています。練ったバターに砂糖を入れて泡立て、そこに卵を合わせていくシュガーバッター法で、食材の力のみで膨らませています。そのため、少し小さめの仕上がりですが、ずっしりした重さでとてもしっとりした食べやすいケーキになっています。具材が多いとふくらみが弱いので、種類によって大きさが少し異なります。
③バター
カルピスバターを使用しています。あっさりとした特徴のカルピスバターは、焼き菓子にした時もその違いが出ます。素材の風味をより活かすことのできるカルピスバターを取り寄せて作っています。
④砂糖
お砂糖は基本的に、きび砂糖を使用しています。キャラメルやピールなどの砂糖で煮るもの以外はミネラル分を含んだ自然に近いお砂糖を選んでいます。
<お召し上がり方>
水分量がたっぷりなので、冷やしてお召し上がりいただけます。
常温に戻して柔らかくしてからお召し上がりいただくのも、両方お勧めです。
少量のお酒を使用していますが、揮発しているのでお子様でもお召し上がりいただけます。
20度程度での保管での賞味期限設定となります。
保存料等を使用していないので、冷蔵庫保管が安心です。
※季節やご注文の詰め合わせ内容により常温便で発送させていただく場合があります。キャラメルくるみパウンドケーキです。
きび砂糖で手作りしているキャラメルソースをたっぷり混ぜ込み、ネーブル状にしています。
きび砂糖のキャラメルソースはコクがあり、甘ったるさが残らずあっさりとした後味です。
くるみとキャラメルのマッチしたパウンドケーキです。
<材料のこだわり>
・小麦粉
鹿児島県・マルマメン工房さんの自然栽培小麦粉のみを使用しています。
ポストハーベストなどを含め農薬の心配のない安全な小麦粉です。
・無添加
ベーキングパウダーを含め、添加物を使用せずに作っています。
練ったバターに卵を合わせていくシュガーバッター法で、食材の力のみで膨らませています。
そのため、少し小さめの仕上がりですが、ずっしりした重さでとてもしっとりした食べやすいケーキになっています。
具材が多いとふくらみが弱いので、フレーバーによって大きさが異なります。
・バター
カルピスバターを使用しています。
あっさりとした特徴のカルピスバターは、焼き菓子にした時もその違いが出ます。
素材の風味をより活かすことのできるカルピスバターを取り寄せて作っています。
・砂糖
ミネラルを含み優しい甘さのきび砂糖を使用しています。
<保存方法・お召し上がり方>
水分量が多い作りなので、冷蔵保存をお願いしております。
冷たいままでもお召し上がりいただけます。
常温に戻して柔らかくしてからお召し上がりいただくのも、両方お勧めです。
*内容*
キャラメルくるみパウンドケーキ1個
*原材料*
農薬不使用小麦粉(小麦(国産))、カルピスバター、卵、砂糖、くるみ、生クリーム、ブランデー、ラム酒、水あめ、塩、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
*保存方法*
直射日光、多湿を避け20度以下で保存。冷蔵推奨。
※配送は常温便になります。他の商品と同時購入時は冷蔵便・冷凍便の場合もあります。
*賞味期限*
10~14日間程度
アレルギー:卵・乳成分・小麦
キャラメルくるみパウンドケーキです。
きび砂糖と生クリームで作る自家製のキャラメルソースを入れています。後味すっきりで甘ったるくないキャラメルソースです。
添加物はベーキングパウダーを含めて一切使用せず、
ずっしりしていますが、とってもしっとりとしていて甘さ控えめの食べやすいパウンドケーキに仕上げています。
小麦など全て国産材料を厳選。体にやさしい、毎日食べても飽きないお味です。
***パウンドケーキのこだわり***
①小麦粉
鹿児島県産の自然栽培の小麦粉を使用。マルマメン工房さんの無農薬の小麦です。輸入小麦にはほぼ必ずポストハーベストと呼ばれる農薬が使われるので、国産小麦の中から厳選して取り寄せ使っています。フルーツとの相性もとてもいい小麦です。
②無添加
ベーキングパウダーを使用せずに作っています。練ったバターに砂糖を入れて泡立て、そこに卵を合わせていくシュガーバッター法で、食材の力のみで膨らませています。そのため、少し小さめの仕上がりですが、ずっしりした重さでとてもしっとりした食べやすいケーキになっています。具材が多いとふくらみが弱いので、種類によって大きさが少し異なります。
③バター
カルピスバターを使用しています。あっさりとした特徴のカルピスバターは、焼き菓子にした時もその違いが出ます。素材の風味をより活かすことのできるカルピスバターを取り寄せて作っています。
④砂糖
お砂糖は基本的に、きび砂糖を使用しています。キャラメルやピールなどの砂糖で煮るもの以外はミネラル分を含んだ自然に近いお砂糖を選んでいます。
<お召し上がり方>
水分量がたっぷりなので、冷やしてお召し上がりいただけます。
常温に戻して柔らかくしてからお召し上がりいただくのも、両方お勧めです。
少量のお酒を使用していますが、揮発しているのでお子様でもお召し上がりいただけます。
20度程度での保管での賞味期限設定となります。
保存料等を使用していないので、冷蔵庫保管が安心です。
※季節やご注文の詰め合わせ内容により常温便で発送させていただく場合があります。キャラメルくるみパウンドケーキです。
きび砂糖で手作りしているキャラメルソースをたっぷり混ぜ込み、ネーブル状にしています。
きび砂糖のキャラメルソースはコクがあり、甘ったるさが残らずあっさりとした後味です。
くるみとキャラメルのマッチしたパウンドケーキです。
<材料のこだわり>
・小麦粉
鹿児島県・マルマメン工房さんの自然栽培小麦粉のみを使用しています。
ポストハーベストなどを含め農薬の心配のない安全な小麦粉です。
・無添加
ベーキングパウダーを含め、添加物を使用せずに作っています。
練ったバターに卵を合わせていくシュガーバッター法で、食材の力のみで膨らませています。
そのため、少し小さめの仕上がりですが、ずっしりした重さでとてもしっとりした食べやすいケーキになっています。
具材が多いとふくらみが弱いので、フレーバーによって大きさが異なります。
・バター
カルピスバターを使用しています。
あっさりとした特徴のカルピスバターは、焼き菓子にした時もその違いが出ます。
素材の風味をより活かすことのできるカルピスバターを取り寄せて作っています。
・砂糖
ミネラルを含み優しい甘さのきび砂糖を使用しています。
<保存方法・お召し上がり方>
水分量が多い作りなので、冷蔵保存をお願いしております。
冷たいままでもお召し上がりいただけます。
常温に戻して柔らかくしてからお召し上がりいただくのも、両方お勧めです。
*内容*
キャラメルくるみパウンドケーキ1個
*原材料*
農薬不使用小麦粉(小麦(国産))、カルピスバター、卵、砂糖、くるみ、生クリーム、ブランデー、ラム酒、水あめ、塩、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
*保存方法*
直射日光、多湿を避け20度以下で保存。冷蔵推奨。
※配送は常温便になります。他の商品と同時購入時は冷蔵便・冷凍便の場合もあります。
*賞味期限*
10~14日間程度
アレルギー:卵・乳成分・小麦
含まれるアレルギー物質(7品目中)
卵・乳・小麦
サイズ
5×6cm
発送までの目安
5日
配送方法・送料
購入の際の注意点
原材料名:農薬不使用小麦粉(小麦(国産))、カルピスバター、卵、砂糖、くるみ、生クリーム、ブランデー、ラム酒、水あめ、塩、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
賞味期限:発送後10日程度
食品添加物:なし
内容量:1個
保存方法:20℃以上の場合要冷蔵。冷蔵庫保管が安心です。