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ブラジル カルモ・デ・ミナス コカリーヴェ 500g 自家焙煎コーヒー豆 スペシャルティコーヒー豆

2,800
残り1
45
ブラジル カルモ・デ・ミナス コカリーヴェ 500g 口に含むとオレンジのような風味から始まり 次にキャラメルのような甘さが広がっていきます。 最後にナッツを思わせる風味で消えていくちょっと楽しいコーヒーです。 このコーヒーの生産地情報~ 国 : ブラジル エリア : :ミナスジェライス州 カルモデミナス 標高:平均1,250m 生産組合 コカリーヴェ 精製方法:ナチュラル 品種:アマレロブルボン    <コカリーヴェ(ヴァーレ・ド・リオ・ヴェルデ・コーヒー生産者組合)> ヴァーレ・ド・リオ・ヴェルデ・コーヒー生産者組合(=COCARIVE:コカリーヴェ)は伝統的な農園の多い南ミナスにあるコーヒー生産地域カルモデミナスにあります。とても小さい町ですが1500m程の尾根が続くマンティケイラ山脈の麓にあるこの地域特性がブラジルコーヒーとは思えない味覚特性を生みます。コカリーヴェはカルモコーヒー社とパートナー提携しています。カルモコーヒー社はコカリーヴェ組合員への栽培や精選などの技術指導や、消費国でのスペシャルティーコーヒー事情やニーズの把握をおこない、コカリーヴェの高品質コーヒーのさらなる品質向上と販売促進に向けた努力を続けています。その結果、国内外問わず数多くの品評会においてコカリーヴェのコーヒーは高い評価を受けています。 コカリーヴェの組合員の多くが4代にも渡る歴史を有していますが、彼らの農園で働く労働者もまた4代続いているなど、その強固な信頼関係も高品質コーヒーの持続的な生産につながっています。現在も組合では定期的にセミナーを開催したり、将来コーヒー栽培に携わるであろう子どもたちに彼らのコーヒーの素晴らしさを伝えるべくカッピングセミナーなどを行ったりしています。労働者に対する社会的環境の整備や自然保護などにも重点を置き総合的なサステイナビリティーの確立に取り組んでいます。
ブラジル カルモ・デ・ミナス コカリーヴェ 500g 口に含むとオレンジのような風味から始まり 次にキャラメルのような甘さが広がっていきます。 最後にナッツを思わせる風味で消えていくちょっと楽しいコーヒーです。 このコーヒーの生産地情報~ 国 : ブラジル エリア : :ミナスジェライス州 カルモデミナス 標高:平均1,250m 生産組合 コカリーヴェ 精製方法:ナチュラル 品種:アマレロブルボン  <コカリーヴェ(ヴァーレ・ド・リオ・ヴェルデ・コーヒー生産者組合)> ヴァーレ・ド・リオ・ヴェルデ・コーヒー生産者組合(=COCARIVE:コカリーヴェ)は伝統的な農園の多い南ミナスにあるコーヒー生産地域カルモデミナスにあります。とても小さい町ですが1500m程の尾根が続くマンティケイラ山脈の麓にあるこの地域特性がブラジルコーヒーとは思えない味覚特性を生みます。コカリーヴェはカルモコーヒー社とパートナー提携しています。カルモコーヒー社はコカリーヴェ組合員への栽培や精選などの技術指導や、消費国でのスペシャルティーコーヒー事情やニーズの把握をおこない、コカリーヴェの高品質コーヒーのさらなる品質向上と販売促進に向けた努力を続けています。その結果、国内外問わず数多くの品評会においてコカリーヴェのコーヒーは高い評価を受けています。 コカリーヴェの組合員の多くが4代にも渡る歴史を有していますが、彼らの農園で働く労働者もまた4代続いているなど、その強固な信頼関係も高品質コーヒーの持続的な生産につながっています。現在も組合では定期的にセミナーを開催したり、将来コーヒー栽培に携わるであろう子どもたちに彼らのコーヒーの素晴らしさを伝えるべくカッピングセミナーなどを行ったりしています。労働者に対する社会的環境の整備や自然保護などにも重点を置き総合的なサステイナビリティーの確立に取り組んでいます。

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サイズ

500g

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配送方法・送料

定形(外)郵便
350追加送料200円)
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レターパック
500追加送料500円)
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購入の際の注意点

原材料名:コーヒー 賞味期限:製造後2ヶ月 食品添加物:使用していません 内容量:500g 保存方法:冷暗所にて(常温)
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    エチオピア グジ アラカ 250g コーヒー豆 高級品 スペシャルティコーヒー豆

    作家・ブランドのレビュー 星5
    無事受け取っています。 それぞれ芳潤で味わい深いコーヒーで楽しませていただきました。ありがとうございました。
    2020年10月25日
    by cocco4
    cafeみちくさ&コーヒーロースターズさんのショップ
    cafeみちくさ&コーヒーロースターズからの返信
    たくさんのご注文ありがとうございます! コーヒー美味しい季節にすっかりなりましたね。 また是非よろしくお願いします! ありがとうございます!
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    エチオピア グジ アラカ 250g コーヒー豆 高級品 スペシャルティコーヒー豆

    作家・ブランドのレビュー 星5
    迅速で丁寧な対応でした。 本日エチオピア グジ アラカを頂きました。ワインの酸味と風味を感じる珈琲でなかなか市販では味わえない味でした。 もう一品ブラジル カルモ・デ・ミナス コカリーヴェ はこれから頂きます。楽しみです。
    2020年7月11日
    by v(*'-^*)-mi
    cafeみちくさ&コーヒーロースターズさんのショップ
    cafeみちくさ&コーヒーロースターズからの返信
    ありがとうございました! レビュー大変遅くなり申し訳ないです。 季節もガラッと変わって冬になりましたね。 これからも珈琲楽しんでください!
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