ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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沖縄黒蜜屋ククルユクイの蜜・お試し4種類セット(60g×4個=240g)

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沖縄産さとうきび原料(黒糖、粗糖、糖蜜)のみで作った4種の蜜セットです。 素材を生かした多彩な味と香りをお楽しみいただけます。 ガス釜で焚き上げる釜焚き製法で、最初から最後まで手作業で作り上げます。じっくりと時間をかけて香りや味を作っていきます。 濃厚でしっかりしたとろみがあります。 お餅やアイス、パンなど、お好みの食材にかけてお召し上がりください。コーヒーやお飲み物にもおすすめ。 心休めてホッと一息つきたい時、お供にいかがですか? お菓子作りやお料理の、お砂糖の代わりに使えます。 お肉(角煮など)やお魚(煮つけなど)のお料理にお使いいただくと、臭みを抑える効果もあり、蜜の風味やコク、照りなどを付ける効果もあります。 プリンやくずもちなど、お菓子の材料に混ぜ込んで使えます。お砂糖に比べ保湿性が高い(転化糖が多めの)ため、ケーキやわらかさやしっとり感を残しやすくなります。 きび蜜:優しい風味で汎用性が高いです。お砂糖の代わりに使用するのに最適です。 赤糖蜜:マイルドタイプの黒蜜です。やさしい風味とコクがあります。 黒蜜:濃厚でしっかりした黒糖風味。より豊かな風味を楽しみたい時におすすめ。 黒糖蜜:蜜に黒糖をプラスしています。えぐみの無いしっかりとした黒糖味に仕上げました。しつこくなくさっぱりとした後味が特徴です。 手軽にお試しいただきたいので、60gの4種類セットをご用意いたしました。 きっと今まで食べたことのない、「ここだけの味」を楽しんでいただけます(*^-^*)
沖縄産さとうきび原料(黒糖、粗糖、糖蜜)のみで作った4種の蜜セットです。 素材を生かした多彩な味と香りをお楽しみいただけます。 ガス釜で焚き上げる釜焚き製法で、最初から最後まで手作業で作り上げます。じっくりと時間をかけて香りや味を作っていきます。 濃厚でしっかりしたとろみがあります。 お餅やアイス、パンなど、お好みの食材にかけてお召し上がりください。コーヒーやお飲み物にもおすすめ。 心休めてホッと一息つきたい時、お供にいかがですか? お菓子作りやお料理の、お砂糖の代わりに使えます。 お肉(角煮など)やお魚(煮つけなど)のお料理にお使いいただくと、臭みを抑える効果もあり、蜜の風味やコク、照りなどを付ける効果もあります。 プリンやくずもちなど、お菓子の材料に混ぜ込んで使えます。お砂糖に比べ保湿性が高い(転化糖が多めの)ため、ケーキやわらかさやしっとり感を残しやすくなります。 きび蜜:優しい風味で汎用性が高いです。お砂糖の代わりに使用するのに最適です。 赤糖蜜:マイルドタイプの黒蜜です。やさしい風味とコクがあります。 黒蜜:濃厚でしっかりした黒糖風味。より豊かな風味を楽しみたい時におすすめ。 黒糖蜜:蜜に黒糖をプラスしています。えぐみの無いしっかりとした黒糖味に仕上げました。しつこくなくさっぱりとした後味が特徴です。 手軽にお試しいただきたいので、60gの4種類セットをご用意いたしました。 きっと今まで食べたことのない、「ここだけの味」を楽しんでいただけます(*^-^*)