フィナンシェ風シュトーレン【ご予約受付中】

価格:2,160円

お買い物の前に必ずminneお客様規約をご確認ください。

===================================

こちらの商品は、現在予約受付中です。
ご注文いただきましたら、12月10日より順次発送いたします。
指定日のあるお客様は、備考欄にてお知らせくださいませ。

また、こちらの商品は「常温配送」の商品です。
冷蔵配送、冷凍配送の商品との同梱はできません。
冷蔵配送、冷凍配送の商品と併せてご購入の場合は、それぞれ別々にご注文をお願いします。
複数の商品をご購入で「配送先」や「お届け希望日」が異なる場合は、別々にご購入ください。

===================================

2020年、冬の新商品。
『はれもけも』特製、フィナンシェ風の『シュトーレン』です。

シュトーレンというのは、ドイツで伝統的にクリスマスに食べられているお菓子。
シュトーレンというのはドイツ語で「坑道」を表す言葉で、トンネルのような形をしていることからこう名付けられているんです。
歴史を遡るととても古くからあるお菓子で、シュトーレンの原点となる食べ物の最古の記録は、今からおよそ700年近くも前、1329年に司教へのクリスマスの贈り物だったことが記されています。

『フィナンシェ風シュトーレン』は、『はれもけも』が独自でレシピ開発したフィナンシェ生地を使用しています。
もちろん保存料や着色料などの添加物は不使用。
とりわけ特徴的なのは、しっとりとした食感とコク深い味わいです。
その秘密は、製造工程にあります。
普通のバターではなく、焦がしバターを作って混ぜ込んでいます。
温度に注意しながら焦がすことで、コクが増すのはもちろん、甘くキャラメルのような香りを持つフィナンシェに...!
また生地の中の油脂比率が上がり、しっとりとした食感を生み出します。

『はれもけも』のフィナンシェ生地は、アーモンドプードルを使用していません。
生地をつくる直前にアーモンドをひくことで、コクや香りを最大限に引き出しています。
また、こちらの『フィナンシェ風シュトーレン』では、焼きあがった生地にラム酒シロップをうち、仕上げに白砂糖をまぶしています。
クリスマスらしい見た目と、少し大人でリッチな味わいをお楽しみください...!

『フィナンシェ風シュトーレン』には、4種類のスパイスに加え、キャラメルソースとカカオマス。
そして、レーズン、イチヂク、クランベリー、プルーンなどの果物がたっぷり入っています。
アーモンドとバターの濃厚なフィナンシェ生地の中に、フルーツを入れることで、一口ごとにさまざまな味わいが登場。
鼻から抜けるスパイスの香りも重なって、クリスマスにぴったりな、贅沢なフィナンシェに仕上がりました。

『はれもけも』渾身のフィナンシェとシュトーレンのコラボを、ぜひお楽しみください。

もっと読む
小麦えびかにそば落花生
作品情報
在庫数0 本サイズ約縦5.5㎝×横16.5㎝×高さ4.5㎝
配送方法・送料
配送方法配送エリア・備考送料追加送料発送までの目安
宅配便北海道・北東北850円(100円) 20日後
宅配便南東北・関東750円(100円)
宅配便沖縄・一部離島1,350円(100円)
宅配便その他650円(100円)

※[発送までの目安]は、minneでの入金確認が完了してから作品が発送されるまでの予定日数です。

お支払い方法

今すぐご利用いただけるお支払い方法

クレジットカード
キャリア決済
Apple Pay※MasterCard・JCB・AMEXがご利用いただけます
Google Pay※VISA・MasterCard・JCB・AMEXがご利用いただけます

ログインするとご利用いただけるお支払い方法

後払い決済GMO後払い
コンビニ払い
ゆうちょ振替
銀行振込

●原材料
卵白(国産)、砂糖、アーモンド、バター、小麦粉、カカオマス、ドライフィグ、レーズン、プルーン、くるみ、ホワイトチョコ、ココナッツオイル、香辛料(シナモン、クローブ、カルダモン、オールスパイス)、塩
●賞味期限
製造日から45日
●保存方法
冷暗所にて保存
開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

価格:2,160円

お買い物の前に必ずminneお客様規約をご確認ください。

[全 240件]

フィナンシェ風シュトーレン【ご予約受付中】

フィナンシェ風シュトーレン【ご予約受付中】

前回より梱包を開けやすくして頂いてありがとうございました。声を聴いて頂けたんだと思うとうれしかったです。

フィナンシェ風シュトーレン【ご予約受付中】

フィナンシェ風シュトーレン【ご予約受付中】

昨年購入し、とても美味しかったので今年も注文させていただきました。 Xmas🎅を心待ちに、毎日少しずつ食べようと思いながら、23日の時点でもう残りがほとんど有りません💦 2本買えば良かった! 来年は絶対に2本買います!!

フィナンシェ風シュトーレン【ご予約受付中】

フィナンシェ風シュトーレン【ご予約受付中】

クッキー、シュトーレン届きました。いただくのが楽しみです。ありがとうございました。

フィナンシェ風シュトーレン【ご予約受付中】

フィナンシェ風シュトーレン【ご予約受付中】

本日、おかげさまで指定のお時間内にお受け取り出来ました 。 フィナンシェ生地のシュトーレンを初めていただきましたが、カットの段階から深みのある色としっとり感に期待が高まりました :にこ: 程よいスパイスの風味にコクのある味わい、たっぷり入ったドライフルーツとのハーモニーがマッチしてとても美味しかったです。 家族で心豊かなアドベントのティータイムを過ごせました。 終始たいへん丁寧に対応していただき、また手書きで添えてくださったメッセージもお心がこもっていて嬉しく拝読いたしました。 この度は美味しいお菓子と共に、気持ちの和むお取引をたいへんありがとうございました :笑顔:

フィナンシェ風シュトーレン【ご予約受付中】

フィナンシェ風シュトーレン【ご予約受付中】

本日商品受取りました。そしてフェナンシェ食べました。しっとりとして美味しかったです。ありがとうございました。

バスクチーズケーキ

バスクチーズケーキ

本日2つとも届きました。 迅速な対応ありがとう御座いました。 お忙しい中対応してくださりありがとうございました。 渡すのが楽しみです。

おつまみクッキー缶

おつまみクッキー缶

丁寧な梱包で届きました。 おつまみクッキーハマりそうです。 とても美味しくいただいてます。 この度はありがとうございました😊

わたしとナッツ『ときめきの塩キャラメル』

わたしとナッツ『ときめきの塩キャラメル』

本日届きました。 贈り物として買いました。 パッケージがかわいくてプレゼントするのが楽しみです。 本当にありがとうございました。

おつまみクッキー缶

おつまみクッキー缶

3連休前に無事届きました。ありがとうございました。 塩味系のクッキー、大変美味しかったです。 仕事の合間に少しずつ頂きたいと思います。

バスクチーズケーキ

バスクチーズケーキ

知人への贈り物として購入しました。普段あまり食にこだわらないタイプの方ですが、大変喜んでいただいて、こちらも嬉しくなりました。早急に発送していただきましてありがとうございました。

パスワードを忘れた方はこちら