【終売】【2月限定】焼きみかんとカカオのバスクチーズケーキ

======================================= こちらの商品は「冷凍配送」の商品です。 常温配送商品と併せてご購入の場合は、それぞれ別々にご注文をお願いします。 複数の商品をご購入で「配送先」や「お届け希望日」が異なる場合も、別々に購入して下さい。 ======================================= 私たちが立ち上げたチーズケーキ専門ブランド『倉敷チーズケーキ隊』の『焼きみかんとカカオのバスクチーズケーキ』です。 昨年ご好評をいただいた限定チーズケーキが、今年も帰ってきました！ 高級感のある木箱入りは、バレンタインギフトにもオススメですよ◎ ------------------------------------------------------------------------- 『はれもけも』だからこそお届けできる、バレンタインスイーツを ------------------------------------------------------------------------- 主役となるのは、100%Bean to Barチョコレートと今が旬のみかんを使ったコンフィチュール。 ふたつを絶妙な配合で混ぜ合わせ、冬の初恋を彷彿とさせる甘くフレッシュな味わいに仕上げました。 チョコレートはスタッフのちゃい（加藤）が夫婦で運営する『SUNCACAO』のビーントゥーバーチョコレートを100%使用。 細かく刻んで生地に混ぜ込んでいるので、芳醇な香りとともに、カリッとした食感がアクセントとなっています。 みかんのコンフィチュールに使用するみかんは、私たちが長くお付き合いをさせていただいている『倉敷ひらまつ農園』さんのものを。 オーブンで皮ごと焼いたのちに、砂糖・レモン汁と合わせて煮詰め、コンフィチュールにしました。 「皮つきでコンフィチュール？」と思われるかもしれませんが、こうすることで皮の中に含まれる香りが抽出されて、爽やかさが増すんです。 フレッシュで爽やかな香りがチョコレートの風味を際立たせて、相性抜群！ この冬、大切な方へのバレンタインスイーツとして、ぜひお楽しみいただけると幸せです。 ----------------------------------------------- 2通りの食感をお楽しみいただけます ----------------------------------------------- 冷蔵庫で解凍してお召し上がりいただきますが、半解凍していただくとアイスのような食感で、常温に少し戻していただくとなめからでトロっととろけるような食感をお楽しみいただけます。 ぜひお好みの状態を見つけてお召し上がりください。 -------------------------------------------- 昨年ご購入いただいたお客様のお声 -------------------------------------------- 焼きみかんのコンフィチュールが入っているのをいただきました。 うっすらとビター味があって、やっぱり美味しかったです(o^^o) なめらかな、まさに、デザートって感じです。 ==================== オレンジではなく、みかんというのも日本のものという感じで、冬にほっこり食べたいチーズケーキです。 私は結構解凍した方が好みでした。 ==================== みかんとチョコがとっても良い感じで美味しかったです。 --------------------------------------- 箱のタイプをお選びください --------------------------------------- 紙箱（画像6枚目ご参照）・木箱（画像7枚目ご参照）より、お好みのものをお選びください。 高級感のある木箱入りは、大切な方への贈り物やプレゼントにオススメです。