※こちらの商品は販売を終了しました
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こちらの商品は「冷凍配送」の商品です。
常温配送、冷蔵配送の商品との同梱はできません。
常温配送、冷蔵配送の商品と併せてご購入の場合は、それぞれ別々にご注文をお願いします。
複数の商品をご購入で「配送先」や「お届け希望日」が異なる場合は、別々にご購入して下さい。
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私たちが立ち上げたチーズケーキ専門ブランド『倉敷チーズケーキ隊』の『アールグレイのミルクティーチーズケーキ(3月限定)』です。
クリーミーな口溶けのチーズケーキに、紅茶の豊かな香りを閉じ込めたオシャレな一品。
ホワイトデーギフトとしても、とてもオススメです◎
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✨今作のレシピ✨
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アールグレイの茶葉を北海道産生クリームで煮出してミルクティーをつくり、特製チーズケーキ生地と混ぜ合わせました。
「意外とシンプルなレシピ!」と思われるかもしれませんが、ミルクティーの濃さやチーズケーキ生地との配合にとことんこだわった一品。
なめらかな食感とともに、口の中にふわあっと広がる豊かな香りをお楽しみください。
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✨今作のポイント✨
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★★蒸らしてつくる自家製ミルクティー★★
主役となるミルクティーは、アールグレイの香りを最大限に引き出せるよう工夫。
茶葉を5分ほど蒸らしてから北海道産生クリームを入れることで、濃厚なチーズケーキ生地と合わせても香りが立つように仕上げました。
この蒸らし作業をすることで、茶葉が開いて香りもグンと増すんです...!
また、「ミルクティーなのに、牛乳じゃないの?」と思われるかもしれませんが、バスクチーズケーキ生地とのまとまりのよさを考え、今回は生クリームを使用しています。
噛むごとに広がるアールグレイの香りは、まるで紅茶を食べているかのような不思議な感覚!
「香りを食べるチーズケーキ」という新しい体験を、ぜひお楽しみいただけると嬉しいです。
★★『倉敷チーズケーキ隊』史上、もっとも滑らかな食感★★
チーズケーキ生地にミルクティーを合わせた今作は、今までで最も多く水分量を含むチーズケーキとなっています。
定番の『バスクチーズケーキ』がとろとろ&まろやかな食感だとすると、『アールグレイのミルクティーチーズケーキ』は口に入れた瞬間にとろけていくように、とっろとろ!
今までとはまた一味違うこの魅惑の口溶けを、ご堪能ください。
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2通りの食感をお楽しみいただけます
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冷蔵庫で解凍してお召し上がりいただきますが、半解凍していただくとアイスのような食感で、常温に少し戻していただくとなめからでトロっととろけるような食感をお楽しみいただけます。
ぜひお好みの状態を見つけてお召し上がりください。
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試食したスタッフの感想
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今までのチーズケーキの中で1番なめらか!
アールグレイの紅茶の香りがふわっと香りチーズケーキと合わさってミルクティーの味わいに💓
温かい紅茶と一緒に食べるのがおすすめです☕️
ホワイトデーギフトにもおすすめです😊
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口に入れた瞬間からアールグレイの紅茶の香りが広がって感激しました!
クリーミーな口溶けと紅茶の豊かな風味がマッチして食べてる間とても贅沢な気持ちになれました♪
お友達にプレゼントしたくなるチーズケーキです💐
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箱のタイプをお選びください
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紙箱(画像7枚目ご参照)・木箱(画像8枚目ご参照)より、お好みのものをお選びください。
高級感のある木箱入りは、大切な方への贈り物やプレゼントにオススメです。
※こちらの商品は販売を終了しました
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こちらの商品は「冷凍配送」の商品です。
常温配送、冷蔵配送の商品との同梱はできません。
常温配送、冷蔵配送の商品と併せてご購入の場合は、それぞれ別々にご注文をお願いします。
複数の商品をご購入で「配送先」や「お届け希望日」が異なる場合は、別々にご購入して下さい。
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私たちが立ち上げたチーズケーキ専門ブランド『倉敷チーズケーキ隊』の『アールグレイのミルクティーチーズケーキ(3月限定)』です。
クリーミーな口溶けのチーズケーキに、紅茶の豊かな香りを閉じ込めたオシャレな一品。
ホワイトデーギフトとしても、とてもオススメです◎
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✨今作のレシピ✨
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アールグレイの茶葉を北海道産生クリームで煮出してミルクティーをつくり、特製チーズケーキ生地と混ぜ合わせました。
「意外とシンプルなレシピ!」と思われるかもしれませんが、ミルクティーの濃さやチーズケーキ生地との配合にとことんこだわった一品。
なめらかな食感とともに、口の中にふわあっと広がる豊かな香りをお楽しみください。
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✨今作のポイント✨
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★★蒸らしてつくる自家製ミルクティー★★
主役となるミルクティーは、アールグレイの香りを最大限に引き出せるよう工夫。
茶葉を5分ほど蒸らしてから北海道産生クリームを入れることで、濃厚なチーズケーキ生地と合わせても香りが立つように仕上げました。
この蒸らし作業をすることで、茶葉が開いて香りもグンと増すんです...!
また、「ミルクティーなのに、牛乳じゃないの?」と思われるかもしれませんが、バスクチーズケーキ生地とのまとまりのよさを考え、今回は生クリームを使用しています。
噛むごとに広がるアールグレイの香りは、まるで紅茶を食べているかのような不思議な感覚!
「香りを食べるチーズケーキ」という新しい体験を、ぜひお楽しみいただけると嬉しいです。
★★『倉敷チーズケーキ隊』史上、もっとも滑らかな食感★★
チーズケーキ生地にミルクティーを合わせた今作は、今までで最も多く水分量を含むチーズケーキとなっています。
定番の『バスクチーズケーキ』がとろとろ&まろやかな食感だとすると、『アールグレイのミルクティーチーズケーキ』は口に入れた瞬間にとろけていくように、とっろとろ!
今までとはまた一味違うこの魅惑の口溶けを、ご堪能ください。
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2通りの食感をお楽しみいただけます
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冷蔵庫で解凍してお召し上がりいただきますが、半解凍していただくとアイスのような食感で、常温に少し戻していただくとなめからでトロっととろけるような食感をお楽しみいただけます。
ぜひお好みの状態を見つけてお召し上がりください。
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試食したスタッフの感想
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今までのチーズケーキの中で1番なめらか!
アールグレイの紅茶の香りがふわっと香りチーズケーキと合わさってミルクティーの味わいに💓
温かい紅茶と一緒に食べるのがおすすめです☕️
ホワイトデーギフトにもおすすめです😊
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口に入れた瞬間からアールグレイの紅茶の香りが広がって感激しました!
クリーミーな口溶けと紅茶の豊かな風味がマッチして食べてる間とても贅沢な気持ちになれました♪
お友達にプレゼントしたくなるチーズケーキです💐
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箱のタイプをお選びください
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紙箱(画像7枚目ご参照)・木箱(画像8枚目ご参照)より、お好みのものをお選びください。
高級感のある木箱入りは、大切な方への贈り物やプレゼントにオススメです。