【ギフト】ふじ馬刺し紅白馬刺しセット

こんにちは。馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」です。 九州は熊本県の阿蘇山麓に自社牧場を構え、阿蘇の雄大な自然の恩恵を受けながら馬と牛の飼育を行っております。 創業当時より培ってきた独自の飼育方法と、独自配合の餌、そして地下より汲み上げた阿蘇の伏流水で育つ馬と牛は良質な肉質に仕上がります。 また、自社に馬と牛の専用の加工場を設けており、熟練した職人がスピーディーに加工します。 飼育・加工・販売を一貫して行う等店ならではのこだわりの肉質と鮮度のお肉を産地直送にてお届け致します。 脂と赤身が3層になっておりコリコリとした食感が人気の希少部位フタエゴと モチっとした食感と馬肉本来の旨みを堪能できる上赤身肉。 白のフタエゴと赤の上赤身で、紅白カラーでお祝い事にもピッタリで、お皿が明るく映えます♪♪ 馬刺し用の新鮮なお肉を熟練した職人が丁寧に仕上げたユッケは、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。 ＝　商　品　詳　細　＝ ■商品内容 ふじ馬刺し　フタエゴ80g×1個 ふじ馬刺し　上赤身　80ｇ×1個 ふじ馬刺し　ユッケ50ｇ×１個 付属品(馬刺しのたれ、生姜、ユッケのたれ　適量付) ■原材料 馬刺し：馬肉 馬刺しのたれ：しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ） 生姜：しょうが(国産、中国)、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC） ユッケのたれ：醤油（小麦・大豆を含む、国内製造）、糖類（砂糖混合異性化液糖砂糖）、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料／アルコール、増粘多糖類 ■産地 カナダ産熊本肥育、フランス産熊本肥育、国産のいずれか ■食べ方 馬刺しは冷凍ブロックになっていますので、解凍後スライスして付属のタレでお召し上がりください。 ■保存方法と賞味期限 -18℃以下で冷凍保存して下さい。出荷日より冷凍90日。 ■配達方法 冷凍真空パック ■加工業者名 株式会社フジチク｜熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1