ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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秋の気配ただようセット  ミックスベリージャム、セミノールオレンジマーマレード、プルーン&ソルダムジャム

1,850
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ジャム工房FIKADOは、伊豆半島と静岡で採れた果物や、旅するジャム職人が見つけてきた全国の美味しい素材を使ってジャムを作っている工房です。 ☆プルーン&ソルダムジャム 山梨県産のプルーンとソルダム。 旬の美味しさと美味しさをマリアージュしてみました。 角切りにしたのはプルーン。 食感と酸っぱさの担当。 トロトロになっているのはソルダム。 甘みと旨みを担当。 アイスクリームやかき氷、ヨーグルトなどのソースとしてとても合います。 ホットケーキ、パンケーキ、それからスポンジケーキに生クリームとこのジャムで最高のデザートになります。 ちょっと贅沢な旬の美味しさをぜひお試しください。 数量限定です。 ☆ミックスベリージャム ブルーベリー(東京産) ブラックベリー(東京産) ゴールデンベリー(山梨県産) のミックスジャムです。 ベースになるのはブルーベリーで、そこにブラックベリーのコクをプラス。そしてゴールデンベリーと言われる食用ほおずきの実が爽やかをプラスして、とても食べやすいさっぱりしたベリーのジャムが出来ました。 ヨーグルトに混ぜたって、アイスに乗せたって良いのだけれど、やっぱりトーストにバターとベリーのジャムをたっぷり塗って食べるのが、一番美味しいかも。 それぞれの美味しいを見つけてみて下さい。 ☆セミノールオレンジマーマレード 東伊豆産のセミノールオレンジです。 セミノールオレンジご存知ですか? グレープフルーツとタンゼリンオレンジを掛け合わせてアメリカで作られた柑橘です。 日本には昭和の頃に取り入れられ、和歌山や静岡などのみかんの名産地で栽培されています。 果汁がとても多くて香りもつよくて、みかんのような見た目だけどオレンジ色がとても濃くツルッとした皮をしています。 外皮は薄くて果汁が多いので、手で剥くとびしょびしょになってしまうから包丁でスマイルカットにして食べるのがいいでしょう。 そんなセミノールオレンジでオレンジマーマレードを作りました。 外皮が薄いので、入っているピールは薄く細かいのですが、果汁がギューと濃縮して固まった濃いオレンジの味と香りがたまりません。 アメリカらしいはっきりとした主張のあるオレンジ。 濃厚なオレンジ好きの方はぜひどうぞ。
ジャム工房FIKADOは、伊豆半島と静岡で採れた果物や、旅するジャム職人が見つけてきた全国の美味しい素材を使ってジャムを作っている工房です。 ☆プルーン&ソルダムジャム 山梨県産のプルーンとソルダム。 旬の美味しさと美味しさをマリアージュしてみました。 角切りにしたのはプルーン。 食感と酸っぱさの担当。 トロトロになっているのはソルダム。 甘みと旨みを担当。 アイスクリームやかき氷、ヨーグルトなどのソースとしてとても合います。 ホットケーキ、パンケーキ、それからスポンジケーキに生クリームとこのジャムで最高のデザートになります。 ちょっと贅沢な旬の美味しさをぜひお試しください。 数量限定です。 ☆ミックスベリージャム ブルーベリー(東京産) ブラックベリー(東京産) ゴールデンベリー(山梨県産) のミックスジャムです。 ベースになるのはブルーベリーで、そこにブラックベリーのコクをプラス。そしてゴールデンベリーと言われる食用ほおずきの実が爽やかをプラスして、とても食べやすいさっぱりしたベリーのジャムが出来ました。 ヨーグルトに混ぜたって、アイスに乗せたって良いのだけれど、やっぱりトーストにバターとベリーのジャムをたっぷり塗って食べるのが、一番美味しいかも。 それぞれの美味しいを見つけてみて下さい。 ☆セミノールオレンジマーマレード 東伊豆産のセミノールオレンジです。 セミノールオレンジご存知ですか? グレープフルーツとタンゼリンオレンジを掛け合わせてアメリカで作られた柑橘です。 日本には昭和の頃に取り入れられ、和歌山や静岡などのみかんの名産地で栽培されています。 果汁がとても多くて香りもつよくて、みかんのような見た目だけどオレンジ色がとても濃くツルッとした皮をしています。 外皮は薄くて果汁が多いので、手で剥くとびしょびしょになってしまうから包丁でスマイルカットにして食べるのがいいでしょう。 そんなセミノールオレンジでオレンジマーマレードを作りました。 外皮が薄いので、入っているピールは薄く細かいのですが、果汁がギューと濃縮して固まった濃いオレンジの味と香りがたまりません。 アメリカらしいはっきりとした主張のあるオレンジ。 濃厚なオレンジ好きの方はぜひどうぞ。

含まれるアレルギー物質(7品目中)
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150ml瓶3本

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購入の際の注意点

原材料名: ミックスベリージャム  ブルーベリー(東京都産)、ブラックベリー(東京都産)、ゴールデンベリー(山梨県産)、砂糖、レモン汁 セミノールオレンジマーマレード セミノールオレンジ(静岡県産)、砂糖、クエン酸 プルーン&ソルダムジャム プルーン(山梨県産)、ソルダム(山梨県産)、砂糖、レモン汁 賞味期限: ミックスベリージャム2023.8.6 セミノールオレンジマーマレード2023.8.28 プルーン&ソルダムジャム2023.8.10 内容量:各160g 保存方法:高温直射日光を避けて常温保存。開封後は冷蔵庫に入れて下さい。 ※2〜5日以内の出来るだけ速やかに発送するようにしています。 配送はゆうパックです。 全部で5本までは送料同じで同梱できます。
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    青りんごジャム

    作家・ブランドのレビュー 星5
    ご連絡が遅くなりまして申し訳ございません。作品、無事届きました。ライムやシークァーサーの無添加ジャムを目にしないところ、タイミングよく出会いて感激しております。両者、炭酸で割っていただきました。爽やかでとてもおいしいです。迅速丁寧なご対応、誠にありがとうございました。またの機会がございましたら宜しくお願い致します。
    2022年11月24日
    by 1969noritaka
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    洋梨ジャム

    作家・ブランドのレビュー 星5
    洋梨ジャムは初めての購入です。 ほんのり洋梨の甘みが感じられ&とろみがヨーグルトと相性抜群です!
    2022年11月15日
    by poa6ohiheisu
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    クリスマス特別セット  無農薬栽培茶とジャム

    作家・ブランドのレビュー 星5
    今日届きました 素敵な包装ありがとうございました ジャムとても美味しく頂きました また宜しくお願い致します
    2022年11月10日
    by habotanribon
    fikadoさんのショップ
    fikadoからの返信
    ぜひ日本茶ティータイムを楽しんで下さい。 ありがとうございました。
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作家・ブランドのレビュー 星5
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作品ゆずマーマレード
作品キウイジャム(イエロー)
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