ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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ゲデブ"ゴチチレク"ウォッシュド100g

950
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香ばしい香りとレモンのような透明感が生み出す中深煎り王道のエチオピア ウォッシュド。 ゴティティ・レクウォッシングステーションから。 ◆コーヒープロフィール◆ 一番の持ち味である豊かな酸質を軸にシティローストでしっかり焼きあげ、フローラル、落ち着いた酸味と苦味、甘さをバランスよく仕上げたウォッシュド。 テロワール由来の紅茶感も少しだけ表現しながら 、ダークチョコががっちり味わえます。 奥に隠れた酸酸があり、焼き上げはやや強めのシティローストで、綺麗な酸味を残しながら苦味とのバランスを保った味わいです。  〇国 エチオピア   〇地区 ゲデブ ゴティティ レクステーション  ◯標高 1950メートル  〇品種    ティピカ在来種   〇精製方式  水洗式(ウォッシュ)  〇品質規格  グレード1  〇乾燥方法  アフリカンベッドで天日乾燥 カッピングプロファイル フローラル、スパイス、ダークチョコレート、 ◆焙煎具合はシティロースト。甘みと苦みのバランスが良く酸味を抑えた焼き具合で仕上げております。 ※豆or粉の御要望も承ります。 ご注文の際にお選びください。 ※ギフトラッピングもご用意ございます! 写真をご参考までにご確認下さい。 ギフトの場合は2つまで同包可能です。 オプション選択でお選びください。
香ばしい香りとレモンのような透明感が生み出す中深煎り王道のエチオピア ウォッシュド。 ゴティティ・レクウォッシングステーションから。 ◆コーヒープロフィール◆ 一番の持ち味である豊かな酸質を軸にシティローストでしっかり焼きあげ、フローラル、落ち着いた酸味と苦味、甘さをバランスよく仕上げたウォッシュド。 テロワール由来の紅茶感も少しだけ表現しながら 、ダークチョコががっちり味わえます。 奥に隠れた酸酸があり、焼き上げはやや強めのシティローストで、綺麗な酸味を残しながら苦味とのバランスを保った味わいです。  〇国 エチオピア   〇地区 ゲデブ ゴティティ レクステーション  ◯標高 1950メートル  〇品種    ティピカ在来種   〇精製方式  水洗式(ウォッシュ)  〇品質規格  グレード1  〇乾燥方法  アフリカンベッドで天日乾燥 カッピングプロファイル フローラル、スパイス、ダークチョコレート、 ◆焙煎具合はシティロースト。甘みと苦みのバランスが良く酸味を抑えた焼き具合で仕上げております。 ※豆or粉の御要望も承ります。 ご注文の際にお選びください。 ※ギフトラッピングもご用意ございます! 写真をご参考までにご確認下さい。 ギフトの場合は2つまで同包可能です。 オプション選択でお選びください。

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    イルガチェフェ"コンガ"ウォッシュド100g

    作家・ブランドのレビュー 星5
    酸味を感じますが、本当にオレンジのようで、おいしいです。
    2024年5月6日
    by miosin312
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    アナエロビック"ブクサイサ"100gエチオピア

    作家・ブランドのレビュー 星5
    フレーバーティーのような、赤ワインのような… 飲むたびに感じる香りが違い、楽しんでいます。酸味は感じますが、きつい酸味ではなく、果実の酸味のようです。普段、コーヒーとスイーツを合わせることが多いですが、このコーヒーなら、コーヒーだけで色んな味を感じられるので、スイーツがいらないことも。ダイエットにも役立つかもしれません(^^)
    2024年3月30日
    by miosin312
    nano-coffeeroasterさんのショップ
    nano-coffeeroasterからの返信
    いつもnano-coffeeroasterのコーヒーを楽しんでいただきありがとうございます! アナエロビックは温度が変わるにつれて味わいが変化していくのでゆっくり楽しめるおすすめコーヒーです! これからも個性あるエチオピアコーヒーをご紹介できるように頑張ります!
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    ゲシャビレッジ"ゲイシャ"ナチュラル100g

    作家・ブランドのレビュー 星5
    すごくフルーティーです。香りがよくて、飲んだ後もしばらく鼻孔や口に残って楽しめます。私はとても好みです。
    2023年10月19日
    by miosin312
    nano-coffeeroasterさんのショップ
    nano-coffeeroasterからの返信
    この度はnano-coffeeroasterをご利用頂きありがとうございました。 エチオピアゲイシャならではの華やかな香りやフルーツ感がしっかり個性として楽しんでいただけるおすすめコーヒーです。 好みに合ったようで嬉しい限りです! 今後ともどうぞよろしくお願い致します。
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