グァテマラ SHB 【200g】こだわりの自家焙煎珈琲

3袋まで送料一律300円！！＼(^o^)／

《グァテマラ・アンティグア》
グレード SHB

一袋 200g


生豆生産国
グァテマラ国 アンティグア地区

キャラクター
グァテマラ特有のコクと甘みと華やかな
風味がありバランスのとれた旨み

焙煎度 シティ ロースト

味の特徴 甘み ★★★☆
酸味 ★★☆☆
苦味 ★★★☆
香り ★★★☆
コク ★★★★


初めまして^ ^
チャチャでは、ハンドピックに力を入れています。ハンドピックとはコーヒーの生豆に混入しているカビや虫食いなど、雑味の原因となる欠点豆を手作業で一粒一粒取り除いていく工程のことです。これは自家焙煎珈琲だからこそできることなのです。
チャチャでは高品質の豆を取り扱っていますが、それでも焙煎の前後にハンドピックを丁寧におこなっています。

珈琲の命とも言える香味は生豆の品質、釜(ロースター)の性能、ローストする者の技術とセンス、この３つで決まるといわれています。
チャチャの珈琲をどうぞお楽しみください。