この季節がやってきました!
ハーブの恵みがたっぷり入ったハーブコーディアル(シロップ!)の登場です😊‼️
今年は2つの味と香が仲間に入って新登場!
先ず一つ目はエメラルドグリーンのコーディアル✨
✨✨ペリドット✨✨
カモミール、レモングラス、レモン汁、ローズヒップ、スピルリナを白ワインとお砂糖、非加熱の蜂蜜でじっくり煮込みました❤️
※アルコールは飛ばしてあります。
そして、二つ目‼️
イエローのハーブコーディアル
✨✨アパタイト✨✨
カモミール、ジンジャー、レモングラス、ローズヒップ、エルダーフラワーを白ワインとお砂糖、非加熱の蜂蜜でじっくり煮込みました❤️
※アルコールは飛ばしてあります。
コーディアルではまず出ないエメラルドグリーン色のカラーは何度も何度も試行錯誤を繰り返して、味・香りの調節を行った自信作♡♡
Cloverはハーブを使い【新たな価値と意外性・クリエイティブ】こちらで皆様にハーブをより身近で使いやすいアイテムとしてライフスタイルの中に取り入れていただきたいと考えています!!
コーディアルはハーブが苦手な方や小さなお子様でも飲んで頂けるようにとなっています!!(note・アメブロ・弊社ホームページなどにレシピ・作り方が載っていますので参考になさってください💛)
おうち時間・家族の時間をコーディアルと言うアイテムを使ってセパレートティー・セパレートゼリーなどを作ったりなどして、楽しんで頂ければと思います!!