『さらりと清涼感のあるアイラン
トルコ料理との相性は抜群
いつでも気軽に飲みたいトルコの飲むヨーグルト』
こんにちは☺︎
本日は「Atlan」のご紹介です。
トルコの代表的な飲み物「アイラン」
ヨーグルトを水で割って少し塩味をつけた、
ほんのり青くも見える真っ白な、トルコ版飲むヨーグルト。
水のようにさらさらと軽い口あたり。
甘さは無く、少しの塩味がします。
スーパーや小さな商店、レストラン、ファストフード、
どこでも見かけるので早速試してみることに。
日本のプレーンや甘味のある飲むヨーグルトは真逆の味。
思っていた味と違って脳も味覚も混乱😵💫
混乱しながらも心を落ち着けてゆっくりと飲んでみても、
まだ頭が追いつかない不思議な味。
ところがこの味が、
スパイスやオリーブオイルをたっぷり使った料理、
ケバブなど、お肉を使ったトルコ料理にぴったり😋
また、喉が渇いているときにもごくごくと飲みたいような
清涼感もあります。
(どのメーカーのパッケージも清涼感抜群!)
そんな印象的な出会いのアイランをテーマとしたデザイン、
どうぞエピソードと共にお楽しみいただけましたら
幸いです💎
Style : Drop
Color : Aylan
https://minne.com/items/42416443