こんにちは。
いつもドットベーカリーにお越し頂きありがとうございます。
今年もあっという間に年末が近づいてきました。
ドットベーカリーではクリスマスの定番シュトーレンとパネトーネをご用意しております。
二つともベースはひよこ豆粉で、焙煎玄米粉や米粉を配合して作っています。
シュトーレンはココナッツクリームや、無臭のココナッツオイル、伊江島産のラム酒に漬け込んだドライフルーツを贅沢に入れ込みました。
上がけの甜菜糖が溶けやすいので冷蔵便での発送になります。
少しずつスライスしてクリスマスまでの間ゆっくりと召し上がっていただけたら幸いです。
スライスしたら少し室温に戻してお召し上がりいただくのがお勧めです。
パネトーネも同じく伊江島産のラム酒に漬け込んだドライフルーツを入れ込み、卵を使ったタイプになります。
ジューシーなドライイチジクがいい仕事してくれてる一品です。お好みでスライスしてトースターなどで焼きますとそのままと違ったお味がお楽しみ頂けます。
12月1日朝8時より販売開始いたします。
もし宜しければご家族、近しいご友人とのお集まりなどでもご利用くださいませ。
どうぞよろしくお願いいたします🎄