コーヒーカップのこと。

コーヒーカップのこと。

いろんなコーヒーの淹れ方あると思います。 インスタントコーヒーの粉を熱湯で溶くとか、フィルター使ったドリップ式、サイフォン等。 家ではフレンチプレス使ってます。 焙煎済みのコーヒー豆を通販で購入して、手動式ミルであらびき。 そののちフレンチプレスにあらびきした粉を入れて、約4分後にプランジャーを押し下げます。 あとはカップに注いで出来上がり。 飲み終わった豆カスは三角コーナー用の不織布の水漉しネットでポイ。 フィルタ使わないのでゴミが少なくて済みます。 豆は苦みの少ないもの買ってるので、そのままブラックで飲んでます。 ミルクは入れません。 コーヒー=ブラックって思っているので、作ってるコーヒーカップもブラックコーヒー前提だったりします。 ミルク入れたコーヒーに合うようなコーヒーカップのそのうち作ってみようと思います。

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