あんこプレゼンター
魔法の琥珀糖
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ショップ「魔法の琥珀糖～魔法石のような和菓子～」の紹介
見て癒され、食べて幸せ…
そんな小さな魔法をもたらす和菓子、琥珀糖(コハクトウ)。
琥珀糖は、寒天とお砂糖でできている伝統的な和菓子。
美しいその見た目から「食べる宝石」とも言われています。
外がわはシャリっと、中はプルプルの不思議な食感です。
当店の一番の特徴として、レギュラー商品は包丁や型を使わず、
一つひとつ手で成型しています。
断面がランダムになることで、宝石や鉱物に近い美しい見た目と、
シャリっとした程よい食感に仕上げるためのこだわりです。
「minneとものづくりと」に取り上げていただきました。
https://mag.minne.com/2021/07/06/column_noko-8/
魔法の琥珀糖の自己紹介
魔法の琥珀糖は、体にやさしい国産原料で作っています。
着色はすべて食品由来の天然色素を使用し、合成着色料・香料など不使用。
一部商品を除き、28品目アレルゲンフリーです。
できるだけシンプルな材料で、毎日食べても良い安心感あるお菓子を心がけています。
乾燥する工程は約一週間ほど。
返したり湿度調節したりと面倒を見ながら、結晶化を促して
程よい食感になるよう仕上げます。
大切な方へのギフトにも、自分やご家族へのプレゼントにも
テーブルも心も華やぐ魔法の詰まったお菓子です。
ショップ 魔法の琥珀糖～魔法石のような和菓子～ の作品
[全 37作品]
レビュー
[全 1145件]
【カラーが選べる試験管】魔法の小びんシリーズ
商品無事に到着いたしました！ 想像しておりました通りにきらきらでとても素敵な作品で、うっとりです✨ 友人へのプレゼント用として日程ご無理を申し上げましたが、ご対応くださり本当にありがとうございます。 また機会があれば購入させていただきたいです。 本当にありがとうございました！
限定味入り【ジュエルブーケ缶】３種の琥珀糖 個包装
発送予定よりも早めに届きました。 プレーンも紅茶もオレンジピールも全て美味しかったです。 容量も多く、満足感があります。 素敵な商品をありがとうございました。
魔法の琥珀糖★オリジナルマスキングテープ
本日お品物が届きました。 凄く可愛くてしっかりとしたマステで購入出来て良かったです。程良くきちんとしているマステなので色々な用途で使用出来そうですね☺️ 発送予定が遅くなり心配でしたが、お尋ねしたところ、とてもご丁寧に教えて下さったので、安心する事が出来ました。 この度は素敵な作品を有難うございました。 また機会がありましたら宜しくお願い致します。
期間限定【チョコ×ミント】魔法の琥珀糖オーバルBOX
ファンタジーなものや理系のものが好きな友人のプレゼント用に買いましたがとても喜んで貰えました!(レビュー遅れてしまいすみません！)どれも綺麗で美味しそうだったので今度は自分用に買ってみます🥰