ハチミツグラノーラのご褒美パフェ

こんにちは。 管理栄養士兼パティシエの南谷智佳子です。 これから、みつばちのーとのハチミツを使ったレシピなどを皆さんにコチラでご紹介させて頂きたいと思っています。 今日は、3月14日(木)まで限定販売となっている 【シナモンナッツ漬け】の簡単レシピをご紹介させて頂きますね！ シナモンナッツ漬けは、花々の雫に、ローストをしていない4種類の生ナッツ、「スパイスの王様」と呼ばれるシナモンを漬けています。シナモンのクセになる香りとハチミツの甘さがマッチして、生のナッツのしっとりとした食感が楽しめるハチミツです。 シナモンナッツ漬けは、そのまま召し上がって頂いても十分に美味しいのですが、ヨーグルトにかけても、グラノーラにかけても、リンゴと一緒に食べても美味しいんですよ。 今日は、グラノーラとシナモンナッツ漬けハチミツを使って、いつもよりちょっと贅沢な時間を過ごせるようなレシピを考えてみました！ 工程の多いメニューでは作るのに疲れてしまいますし… なるべく簡単に、でもちょっぴり特別感のでるパフェにしてみました♪ お気に入りのグラスやカップに盛り付けるだけでも気分が上がりますよね！ 朝食や休日のブランチに食べられるように、生クリームなどは使わずさっぱりとしたパフェになっています。 また今日も頑張ろう！と思えるような、充電メニューにいかがでしょうか♪ ハチミツグラノーラのご褒美パフェ 【材料 (グラス4個分)】 ・りんご … 100ｇ(小さめ1/2個) ・バター … 5g ・無糖ヨーグルト … 120g ・グラノーラ … 40g ・シナモンナッツ漬けハチミツ … 40g ※量は載せてみましたが、適量で大丈夫です！ グラスの大きさに合わせてお好きな量を盛り付けてみて下さい 【作り方】 (1) りんごを1cm角に切る (2) フライパンにバターを溶かし、りんごを入れてソテーする →冷ましておく (3) ヨーグルト→ソテーしたりんご→グラノーラ→シナモンナッツ漬けハチミツの順でグラスに盛り付ける (この順番が一番グラノーラがしんなりせずにザクザクのまま食べられました) 盛り付けたらグラノーラがザクザクのうちに食べてみて下さいね！ 少しリッチな無糖ヨーグルトを使ったり、余裕がある時には水切りヨーグルトにしてもいいです！ デザートとして食べる時には、お好みでアイスや生クリームをプラスしても♪ 毎日忙しい方も少しだけゆっくり食べて、ぜひ自分にご褒美してみて下さいね♪ そのまま食べても、グラノーラやヨーグルトにかけて食べても美味しい【期間限定商品】シナモンナッツ漬は 3月14日(木)までの販売となります♪ 是非お召し上がりくださいね~♪