こんにちは!
シェリーコーヒーです
本日はカフェインレスコーヒー/デカフェコーヒー豆についてご紹介いたします☕
シェリーコーヒーおすすめのカフェインレスコーヒー豆は、
深煎り焙煎でしっかりとした苦味と
コーヒー本来の香りと味を楽しめるデカフェです。
コーヒーの風味と旨み成分をそのままにカフェインを限りなく取り除いたカフェインレスコーヒーは、
お年寄りやお子様、また妊娠中の方も安心してコーヒーをお楽しみ頂けます。
無農薬栽培フェアトレード生豆を使用し
身体にも環境にも優しいコーヒーです☕🌱
私も就寝前コーヒーを飲みたいときや
カフェイン摂取しすぎかななんてときによく飲みます。
これまで勤めてきた職場でも
デカフェを扱っていた店舗がいくつかあり
人気商品というわけではないのですが一定の需要がありました。
そこで感じたのは、
カフェインレスコーヒーを飲む人は
コーヒー好きな方なんだな。ということ
カフェのメニューで多くの選択肢がある中で
何となくコーヒーを選ぶことって多いと思うのですが、
カフェインレスコーヒーを頼まれる
お客様からよく頂く言葉は、
”カフェインレスがあってうれしい”
という、ほっこりとするお言葉でした。
コーヒー好きのためのカフェインレス。
自身がコーヒー屋をやるときは必ず
美味しいデカフェを扱おうと決めていました!
従来のカフェインレスコーヒーは
高温短時間でカフェインを抜く製法や、化学薬品を使い除去する製法が多く
豆に余分な熱が加わることなどからコーヒー本来の香りや味わいが
半減してしまったり、化学薬品の安全性が懸念されますが
シェリーコーヒーで扱う豆は
メキシコの天然水をつかった「マウンテンウォーター製法」によりカフェインを除去しています。
この製法は、カフェイン以外の旨味成分が残り飽和状態になっている水へ生豆を浸し、
カフェインだけが溶け出す環境を作ることによって、100%に近い数値までカフェインを抽出する方法で作られています。
旨味成分はしっかりとのこり、
化学薬品を使わずに、カフェインを除去する安全性の高い製法です。
安心安全で身体にも環境にも優しいシェリーコーヒーのデカフェです☕
しっかりとした苦味とコーヒー本来の香りと味を楽しめるカフェインレスコーヒー!
ぜひお試しくださいませ。
お年寄りや妊娠中・授乳中の方はもちろん、コーヒー好きの方へもおすすめです◎
オンライン販売商品は全てポストへお届け📫
受け取りもラクでちょっとした贈り物にも喜ばれますよ☺💐
Have a good coffee time !