粉引カレット　オーバルプレート #c-92

オーバル皿は主菜と副菜がお洒落に簡単に盛り付けができ、丸いプレートと比べソースやドレッシングをかけてもお互いに混ざらない良さがあります‼︎ また、和食でも洋食でも使え一人一枚あると毎食重宝します。 パンとサラダを乗せるとカフェ風ワンプレートに。朝食やランチに最適。 横長の形は、ソテーしたお魚やお肉料理もぴったりですし、オムレツやオムライスも似合います。 そして、ケーキを乗せてお皿の上にマグを置いてのトレーのような使い方も横長の形ならではです。 ざっくりした赤土で成形し、その上から白い化粧土を掛け、長石釉を掛けてました。 この技法を「粉引」と言い化粧土の濃淡で綺麗なグラデーションが出るので好きな技法です。中にカレットというガラスを砕いたものを溶かし込みワンポイントにしました。貫入が立体的に光を反射し輝きます。