LayerBake　甘酒クッキーミックス（6cm✖6枚分）

春の新メニュー甘酒クッキーです。 酒粕の酵素を壊さないように、低温乾燥粉末にした酒粕パウダーを贅沢に使用したクッキー。 混ぜて焼くだけの簡単レシピで、甘酒クッキーが作れます。 黒糖の甘さとクルミの食感がよく合います。 瓶の材料とバター、牛乳を混ぜて焼くだけの簡単レシピです。 計量するものはバターと牛乳だけなので手間がかかりません。 瓶の中身は、小麦粉(国産)、酒粕、グラニュー糖、クルミ、黒糖、食塩が入っています。 このサイズは、焼き上がりが直径約6㎝のクッキーを6枚作ることができます。 《アレンジレシピ》 小さいクッキーをたくさん焼いて、大切なあの人にプレゼントしてはいかかですか？ 焼き上がり直径約3㎝のミニミニクッキーなら約25個作ることができます。 材料が入っていたビンにはミニミニクッキーが10個入るので、 このビンにクッキーを入れてプレゼントすることもできます。 ビンだと持ち歩きしやすく、蓋がついてるのでいつでもどこでも気軽にパクパク食べられます。 シールやリボンをつけてプレゼントするのも楽しいですね♪ 【作り方】 ①ボウルに瓶の具材を入れよく混ぜ合わせる。 ②溶かしバター25g、牛乳35gを①に入れよく混ぜる。 ③②を6等分し丸め、クッキングシートを敷いた鉄板に並べ、潰して厚さを1cmにする。 ④180℃に予熱したオーブンに③を入れ約12分焼いて完成。 焼き上がりは柔らかいです。冷ましてお召し上がり下さい。 ※やけどにご注意下さい。 ※瓶の具材は一度に使い切って下さい。