ジャムではないけど おやつのような ちょっと甘めのピクルスです。
他のピクルスとは 少し趣向を変えて、リンゴ酢で作っています。
おいもは うちの畑で収穫した”べにはるか”を使っています。
レーズンをプラスしたり、はちみつをかけたり・・・
クリームチーズともけっこう合うかも♪
いろいろ お楽しみください。(^ ^)
ジャムではないけど おやつのような ちょっと甘めのピクルスです。
他のピクルスとは 少し趣向を変えて、リンゴ酢で作っています。
おいもは うちの畑で収穫した”べにはるか”を使っています。
レーズンをプラスしたり、はちみつをかけたり・・・
クリームチーズともけっこう合うかも♪
いろいろ お楽しみください。(^ ^)