はるかとタイムM

愛媛県宇和島市のみかん農家・ニノファームさんのはるかを使いジャムを作りました。 はるかは、日向夏（ひゅうがなつ・ニューサマーオレンジ）の自然交雑実生（種から育つ事）から選抜育成された品種。レモンのような見た目に反して酸味が少なく、カットすると爽やかな香りで春の訪れを感じさせてくれます。ゴツゴツした、酸っぱそうな皮からは想像できない上品な甘さで、酸味の少ないぷるっとした食感。 後味のさっぱりとした爽やかな甘さが特長の「はるか」に、肉や魚の煮込み料理、香草焼き等の臭み消しや香りづけに使われる「タイム」を合わせました。気品のある清々しい香りとほろ苦さを併せ持つハーブで、野生的で爽やかなジャムに仕上がりました！グリルした肉や魚のサンドにちょこっと入れても面白いし、クラッカーでクリームチーズと合わせて食べるのもオススメです！！ ＜商品内容＞ 原材料名：はるか（愛媛県宇和島産）、砂糖、タイム／ゲル化剤（ペクチン）、（一部にりんごを含む） 内容量：160g 賞味期限：2025/3/1 ※柑橘の種やタイムの小枝が入っていることがあります。 ※この商品は、エコ包装でお届けいたします。 ※OPP透明袋の簡単な無料ラッピングが可能です。ご希望の方はその旨備考欄にご記入をお願いいたします。 ※ギフトをご希望の方はオプションからボックスを選択ください。 ※配送日時指定がある場合には、備考欄に忘れずに記載をお願いいたします。