品種「さやまかおり」は、「やぶきた」の自然交雑したものから選抜して誕生した品種です。
柔らかい新芽で収穫したさやまかおりは、やぶきたに似た優しい渋に、バランスの良い甘みと渋みが特徴です。
一般的な「やぶきた」と比べると、お茶らしい清涼感と香味を味わえます。
「やぶきた」の煎茶「和」などと飲み比べるとより違いが分かりますよ^ ^
飲み切りやすい1袋40グラム入り
1回に約5グラムです。沸騰したお湯を70℃〜60℃まで冷まして急須で淹れると、より品種茶の香りや旨味・甘味を堪能できます!
2煎目、3煎目は熱いお湯で淹れると、渋めのお茶を楽しむこともできます。
封を開けましたら、お茶缶に移すか、お早めにお召し上がりください。
ご購入されたお茶と一緒に、飲み方を載せたポストカードを同封いたします。
ぜひ、高級感のある浅蒸茶のやさしい味わいを多くの方に楽しんでいただきたく思います!
ちゅったりタイムのお供や、ティータイム、テレワークのお供に!
内祝い、贈答用、お祝品、ギフトにも最適です^ ^
こんにちは、お茶の名産、静岡県の清水茂畑のお茶農家です。
日当たりの良い傾斜地を利用し、昔からお茶農家を生業としてきましたが、2017年に共同製茶から独立し、我が家のお茶「シングルオリジン」を作っております。
「お茶で心に平穏を」をモットーに、我が家のお茶で小さな幸せをお手元に届けたく思っています。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
【作品にまつわるエピソード】
静岡県出身、静岡県の山奥でお茶農家をしております。2017年に地元の共同製茶から自分のお茶を自分で製造して自分で売りたい!との思いから独立。自分のお茶を知って欲しいという想いから農園名、商品にも自分の名前をつけています。
お茶とみかん農家の長男として産まれて何となく家を継ぐのかなとおぼろげに過ごしていましたが、大学校の研修でお茶経営者さんの元で3ヶ月泊まり込みの研修に行きました。その時のお茶との向き合い方、経営者としての姿勢に尊敬と憧れが湧きました。その時にお茶で飯を食っていこうと決意しました。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
我が家のお茶っ葉は「芽重型(がじゅうがた)」と言われる栽培方法で、新芽の数を減らし養分を凝縮させています。
旨味が濃厚で高品質な浅蒸茶を目指して日々お茶の栽培をしております。
収穫後は、丁寧に針のような形状に仕上げたお茶っ葉は、濃厚な旨味と甘味を感じるさせる上品な浅蒸茶に仕上げました。
高級なお茶を試してみたい方、お茶でちょっと贅沢なおうち時間を過ごしたい方など、お気軽にお茶を楽しんでもらえれば幸いです。
品種「さやまかおり」は、「やぶきた」の自然交雑したものから選抜して誕生した品種です。
柔らかい新芽で収穫したさやまかおりは、やぶきたに似た優しい渋に、バランスの良い甘みと渋みが特徴です。
一般的な「やぶきた」と比べると、お茶らしい清涼感と香味を味わえます。
「やぶきた」の煎茶「和」などと飲み比べるとより違いが分かりますよ^ ^
飲み切りやすい1袋40グラム入り
1回に約5グラムです。沸騰したお湯を70℃〜60℃まで冷まして急須で淹れると、より品種茶の香りや旨味・甘味を堪能できます!
2煎目、3煎目は熱いお湯で淹れると、渋めのお茶を楽しむこともできます。
封を開けましたら、お茶缶に移すか、お早めにお召し上がりください。
ご購入されたお茶と一緒に、飲み方を載せたポストカードを同封いたします。
ぜひ、高級感のある浅蒸茶のやさしい味わいを多くの方に楽しんでいただきたく思います!
ちゅったりタイムのお供や、ティータイム、テレワークのお供に!
内祝い、贈答用、お祝品、ギフトにも最適です^ ^
こんにちは、お茶の名産、静岡県の清水茂畑のお茶農家です。
日当たりの良い傾斜地を利用し、昔からお茶農家を生業としてきましたが、2017年に共同製茶から独立し、我が家のお茶「シングルオリジン」を作っております。
「お茶で心に平穏を」をモットーに、我が家のお茶で小さな幸せをお手元に届けたく思っています。
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【作品にまつわるエピソード】
静岡県出身、静岡県の山奥でお茶農家をしております。2017年に地元の共同製茶から自分のお茶を自分で製造して自分で売りたい!との思いから独立。自分のお茶を知って欲しいという想いから農園名、商品にも自分の名前をつけています。
お茶とみかん農家の長男として産まれて何となく家を継ぐのかなとおぼろげに過ごしていましたが、大学校の研修でお茶経営者さんの元で3ヶ月泊まり込みの研修に行きました。その時のお茶との向き合い方、経営者としての姿勢に尊敬と憧れが湧きました。その時にお茶で飯を食っていこうと決意しました。
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我が家のお茶っ葉は「芽重型(がじゅうがた)」と言われる栽培方法で、新芽の数を減らし養分を凝縮させています。
旨味が濃厚で高品質な浅蒸茶を目指して日々お茶の栽培をしております。
収穫後は、丁寧に針のような形状に仕上げたお茶っ葉は、濃厚な旨味と甘味を感じるさせる上品な浅蒸茶に仕上げました。
高級なお茶を試してみたい方、お茶でちょっと贅沢なおうち時間を過ごしたい方など、お気軽にお茶を楽しんでもらえれば幸いです。