ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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手ごねのリュスティック

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フランス産の小麦を丁寧に手ごねで仕込むことによって酸化を極限まで抑え、粉のうま味と食感を引き出しました。
フランス産の小麦を丁寧に手ごねで仕込むことによって酸化を極限まで抑え、粉のうま味と食感を引き出しました。
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