Bean to Bar (ビーントゥバー)チョコレートってなに❓
0
Bean to Bar (ビーントゥバー) とは、1つの工房でカカオ豆からチョコレートができるまでの全工程（選別・焙煎・摩砕・調合・成形）を一貫して生産する製造方法のことで、Bean はカカオ豆、Bar はチョコレートを意味します。
今までの製法では、すでにブレンドされたチョコレートを溶かしなおし、独自の味付けをするものがほとんどで Bean to Bar とは全く別物と言っても過言ではありません。
チョコレート専門店チョコリコの Bean to Bar チョコレートは、このプロセスに１カ月以上も時間をかけています。
非常に繊細で慎重かつ丁寧な作業が求められる Bean to Bar ですが、カカオ豆本来の香りと味わいをより深く感じられ、作り立ての新鮮なチョコレートを味わうことができます。
Bean to Bar (ビーントゥバー) とは、1つの工房でカカオ豆からチョコレートができるまでの全工程（選別・焙煎・摩砕・調合・成形）を一貫して生産する製造方法のことで、Bean はカカオ豆、Bar はチョコレートを意味します。
今までの製法では、すでにブレンドされたチョコレートを溶かしなおし、独自の味付けをするものがほとんどで Bean to Bar とは全く別物と言っても過言ではありません。
チョコレート専門店チョコリコの Bean to Bar チョコレートは、このプロセスに１カ月以上も時間をかけています。
非常に繊細で慎重かつ丁寧な作業が求められる Bean to Bar ですが、カカオ豆本来の香りと味わいをより深く感じられ、作り立ての新鮮なチョコレートを味わうことができます。
塩水漬け10g＆20gセット
昨夜、宅配ボックスにてお品物を受け取りました！ クーポンを使いたくておまとめをお願いしたのですが、快く対応してくださり助かりました。しかも深夜にも関わらず素早いご対応でメッセージも親切でとても良いお買い物ができました。 20gの方はプチギフト用に買ったのですが写真の印象どおり高級感のあるパッケージでした。自分でも同じものを試したくて10gのお試しが買えたのも良かったです。商品のフライヤーと食べ方の案内のプリントも入っていたのでプレゼントに添えようと思います。 おまけでドライタイプ胡椒の小さなお試しが入っていたのですがアイスやチーズケーキ、コーヒーやカクテル、ワインにも合う不思議なレッドペッパーと書かれていて、こちらも食すのが楽しみです♪ ありがとうございました☆2024年2月12日by maruandbigupcrewからの返信素敵なレビューありがとうございます！ カンポットペッパーをより楽しんでいただけるよう、商品説明書やサンプルも商品と一緒にお送りしております。 ぜひ、世界一の胡椒をお楽しみください。塩漬け10g＆25gセット
昨夜、宅配ボックスにてお品物を受け取りました！ クーポンを使いたくておまとめをお願いしたのですが、快く対応してくださり助かりました。しかも深夜にも関わらず素早いご対応でメッセージも親切でとても良いお買い物ができました。 20gの方はプチギフト用に買ったのですが写真の印象どおり高級感のあるパッケージでした。自分でも同じものを試したくて10gのお試しが買えたのも良かったです。商品のフライヤーと食べ方の案内のプリントも入っていたのでプレゼントに添えようと思います。 おまけでドライタイプ胡椒の小さなお試しが入っていたのですがアイスやチーズケーキ、コーヒーやカクテル、ワインにも合う不思議なレッドペッパーと書かれていて、こちらも食すのが楽しみです♪ ありがとうございました☆2024年2月12日by maruandbigupcrewからの返信素敵なレビューありがとうございます！ カンポットペッパーをより楽しんでいただけるよう、商品説明書やサンプルも商品と一緒にお送りしております。 ぜひ、世界一の胡椒をお楽しみください。72%チョコレート (6本入り) Bean to Bar 1〜4個ご注文用
無事に届きました！ おまけまでつけていただきありがとうございます。 糖質を気にしている人にプレゼントします。喜んでもらえそうです。2024年2月11日by sin49bigupcrewからの返信素敵なレビューありがとうございます！ 材料はオーガニックカカオ＆天然のパームシュガーのみですので、糖質にこだわる方にピッタリかと思います。 ぜひ、チョコレートの濃厚な口溶けをお楽しみください。
