木のまな板・カッティングボード

蜜蝋ワックスの撥水効果が弱くなってきたら、使用前に水で濡らし水分を含ませた後、軽く拭き取ってご使用下さい。 使用後は流水でスポンジ（タワシ）で擦るように洗います。汚れに応じて、使った後、一度さっと水で洗い流し、塩・重曹（除菌効果の有る中性洗剤）をまぶしてスポンジ（タワシ）で擦るように洗います。すすぎは流水でしかり行なってください。肉、魚を処理した時は、すすいだ後、熱湯を回しかけして消毒・殺菌します。水分を拭き取り布巾などを敷いて立てて直射日光を避けて乾燥して下さい。濡れたまま放置するとシミ汚れの原因となります。すすいで水分を拭き取りアルコールで除菌するのも効果的です。アルコールは拭き取る必要は有りません。 漂白剤、食洗機は使用を避けて下さい。 日頃のお手入れを楽にする為、定期的に乾性油（アマニ油、クルミ油、エゴマ油、桐油）を塗布し20分程置いて余分な油分をウェイス（キッチンペーパー）で拭き取って24時間乾燥して下さい。その間オイルが染み出ていたら拭き取っておきます。 天然素材を使ったハンドメイド製品のため、色や木目の違い、制作過程での僅かなキズ・凹みが発生する場合が有る事を御理解ください。