シムネルケーキ《Ａ》(ミニチュアスイーツ)

シムネルケーキのミニチュアを作りました☆ 中央に、砂糖菓子風のひよこを3羽飾っています。 （ひよこは接着していません。発送時はケーキにのせずにお送りしますので、届きましたらご自身でお好きな向きに飾ってください。不安定ではありますが、単体でも自立しますので、他のお菓子やディスプレイにもお役立てくださいね🐥） シムネルケーキは、イギリスで、レント(四月節)期間中頃やイースターに食べられるお菓子です。 イエス・キリストの12人の弟子のうち、ユダを除いた11人の弟子を象徴する、丸めたマジパンを11個のせるのが特徴的なケーキです。 レーズン、クランベリー、オレンジピール、レモンピール等のドライフルーツと、スパイスを入れたケーキ生地を型に流し、焼き上げ、焼きあがりにシロップを塗り、少し寝かせて熟成させたところに、クリーム色に色付けし薄く伸ばしたマジパンをかぶせ、さらにマジパンを丸めたものを11個をのせ、軽く焼き目をつけます。 樹脂粘土、軽量粘土等で作成しています。 防水加工は施しておりませんので、水に濡れるような場所へは飾らないよう、ご注意ください。 《 サイズ 》 直径 約2.1× 高さ（ひよこ含まず） 約1.4cm