ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
通報

【初夏〜夏限定!塩バジル×レモン】無添加ハーブ×フルーツジャム

650
在庫あり
388
このショップからあと8,000円以上購入で送料無料
ドリンクアレンジも美味しい! 【手作り・無添加ハーブ×フルーツジャム】 塩バジル×レモン 爽やかな日も、暑い日も、ジメッとした日にも美味しいのがレモン。 国産レモンに、バジルの風味とお塩を加えてジャムに仕上げました。 パンに塗ってよし(バターとの相性抜群!)、ヨーグルトに入れてよし、アイスにかけてもよし、 またとろりとしたジャムなので、炭酸水やお酒で割ってドリンクにするもよし。 (ビールに少し加えると、香り豊かなエールビールのような味わいに!) ただね・・・こっちの話ですがレモンのジャムは仕込みが大変! スタッフさんから「ひぇぇ・・・」と声があがるのもこのレモンの時期の風物詩かも。 まず、レモンをごしごし洗った後、香りのよい外皮のみを薄く削ぎ落とします。 削いだ皮は何度か水を替えながらさらす。 次に白いワタの部分を外します。このワタの部分に苦味があるのでしっかりと。 ワタが外れたら房に切り込みを入れ、種を取りながら果肉を取り出します。 細かい種がたくさんあるのでこれもまた大変! (種と房にはペクチンがあるので袋にまとめてジャムと一緒に煮ます) 最後に水を切った外皮をフードプロセッサーにかけて、果肉、お砂糖と合わせて仕込み終了です。 手間はかかって大変ですが、その分苦味の少ないレモンジャムに仕上がっています! きゅんと酸っぱ甘い初夏の味、ぜひお試しください。 ・・・ ★ハーブがほんのり香るフルーツジャムや、  ピクルス、ハーブティーなど、  国産素材を使った保存食品をさまざまラインナップしています。  ぜひトップページよりご覧ください!  https://minne.com/@iizukafarm
ドリンクアレンジも美味しい! 【手作り・無添加ハーブ×フルーツジャム】 塩バジル×レモン 爽やかな日も、暑い日も、ジメッとした日にも美味しいのがレモン。 国産レモンに、バジルの風味とお塩を加えてジャムに仕上げました。 パンに塗ってよし(バターとの相性抜群!)、ヨーグルトに入れてよし、アイスにかけてもよし、 またとろりとしたジャムなので、炭酸水やお酒で割ってドリンクにするもよし。 (ビールに少し加えると、香り豊かなエールビールのような味わいに!) ただね・・・こっちの話ですがレモンのジャムは仕込みが大変! スタッフさんから「ひぇぇ・・・」と声があがるのもこのレモンの時期の風物詩かも。 まず、レモンをごしごし洗った後、香りのよい外皮のみを薄く削ぎ落とします。 削いだ皮は何度か水を替えながらさらす。 次に白いワタの部分を外します。このワタの部分に苦味があるのでしっかりと。 ワタが外れたら房に切り込みを入れ、種を取りながら果肉を取り出します。 細かい種がたくさんあるのでこれもまた大変! (種と房にはペクチンがあるので袋にまとめてジャムと一緒に煮ます) 最後に水を切った外皮をフードプロセッサーにかけて、果肉、お砂糖と合わせて仕込み終了です。 手間はかかって大変ですが、その分苦味の少ないレモンジャムに仕上がっています! きゅんと酸っぱ甘い初夏の味、ぜひお試しください。 ・・・ ★ハーブがほんのり香るフルーツジャムや、  ピクルス、ハーブティーなど、  国産素材を使った保存食品をさまざまラインナップしています。  ぜひトップページよりご覧ください!  https://minne.com/@iizukafarm

含まれるアレルギー物質(7品目中)

7品目は含まれません

サイズ

100g

発送までの目安

3日

配送方法・送料

宅配便
1490追加送料0円)
北海道
宅配便
1090追加送料0円)
北東北
宅配便
990追加送料0円)
南東北
宅配便
890追加送料0円)
関東・甲信越・北陸・東海
宅配便
1040追加送料0円)
近畿
宅配便
1190追加送料0円)
中国
宅配便
1190追加送料0円)
四国
宅配便
1490追加送料0円)
九州
宅配便
2300追加送料0円)
沖縄

購入の際の注意点

原材料名 レモン(国産)、砂糖(てんさいグラニュー糖)、バジル抽出物、食塩、胡椒 賞味期限 商品到着より3ヶ月(未開封時) 保存方法 直射日光高温多湿を避けて保存 ■栄養成分表示(製品1個あたり)※推定値  熱量    309kcal  たんぱく質 0.6g  脂質    0.5g  炭水化物  78.8g  食塩相当量 0.4g
  • 作品画像

    【残りわずか!ペパーミント×清見オレンジ】 無添加ハーブ×フルーツジャム

    作家・ブランドのレビュー 星5
    さっぱりとして美味しかったです。 程良い酸味の、食べやすいピクルスでした。
    2024年5月21日
    by Mu
    渋川飯塚ファームさんのショップ
    渋川飯塚ファームからの返信
    先日は当店をご利用いただきましてありがとうございました。 ピクルスがお口に合いましたようで嬉しいです^^ 油っぽいお料理やサンドイッチなどにとても合いますので、ぜひ色々にお楽しみくださいませ^^
  • 作品画像

    【初夏〜夏限定!塩バジル×レモン】無添加ハーブ×フルーツジャム

    作家・ブランドのレビュー 星5
    まず商品が到着しました事をご連絡致します!とろっとした果実ジャム今から食べるのが楽しみです…!ありがとうございました!
    2023年9月14日
    by ほたる
    渋川飯塚ファームさんのショップ
    渋川飯塚ファームからの返信
    先日は当店をご利用いただきましてありがとうございました。 到着のご連絡、ありがとうございます。無事にお届けできましたようで安心いたしました。 当店のジャムはペクチン等のゲル化剤を使用していませんので、 果物によってとろみが異なりますが、それも個性ということでぜひお楽しみいただけますと嬉しいです^^ レモンのジャムは炭酸で割ったり、ドリンクアレンジもできるジャムです!
  • 作品画像

    【夏限定!ペパーミント×甘夏】無添加ハーブ×フルーツジャム

    作家・ブランドのレビュー 星5
    本日届きました。 いつも早い対応ありがとうございます😊 ピーチパインと唐辛子パイン、食べるのが楽しみです🥰 嬉しい☺️
    2023年7月14日
    by yuyasu
    渋川飯塚ファームさんのショップ
    渋川飯塚ファームからの返信
    こちらのレビューの返信も遅くなり・・・すみません>< いつも新フレーバーをご注文くださって、とても嬉しいです! いつもありがとうございます^^
レビューをすべて見る
特定商取引法に基づく表記