チョコのスポンジの上に、刻んだ栗をちりばめ、クーベルチュールダークチョコレートの生地を
流して、スフレショコラを焼き上げます。
その上に、マスカルポーネを、主に、作った、クレームマスカルポーネを、のせました。
仕上げにココアをふっています。
*さっぱりとした、やわらかい、クリームと、チョコレートのコクが、
合わさった、新しい味わいの、ケーキです。
チョコのスポンジの上に、刻んだ栗をちりばめ、クーベルチュールダークチョコレートの生地を
流して、スフレショコラを焼き上げます。
その上に、マスカルポーネを、主に、作った、クレームマスカルポーネを、のせました。
仕上げにココアをふっています。
*さっぱりとした、やわらかい、クリームと、チョコレートのコクが、
合わさった、新しい味わいの、ケーキです。