Tofu biscuit のフレーバーは現在25種類。
定番では
・スタンダードな味の "Basic"
・古き良き欧米をイメージさせる "Classic"
・国産野菜パウダーを練りこんだ "Vegetable"
・和の象徴である "Tea"
の4シリーズ14種類の味。
その他、ラズベリーやマロンなど季節限定セットの商品で登場する味があります。
◆ Basicシリーズ ーーーーー
プレーン、ココア、黒ごま、黒糖きなこ
◆ Classicシリーズ ーーーーー
カフェオレ、ココナッツ、シナモン、メイプル
◆ Vegetableシリーズ ーーーーー
紫いも、ほうれん草、かぼちゃ、しょうが
◆ Teaシリーズ ーーーーー
抹茶、ほうじ茶
◆ Etcシリーズ ーーーーー
ラズベリー、塩ココア、いちご、レモン、カフェモカ、マロン、紅茶、チョコ、アーモンド、おいも