八ヶ岳の珈琲屋

HoKaCo

ホームページ: http://www.agcafe2010.com/

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ショップ「八ヶ岳珈琲」の紹介

八ヶ岳南麓山梨県のこだわりの施設を持つ工房で、毎日丁寧に自家焙煎しています。
焙煎機はフジローヤルロースターR105の5キロ釜(直火式/半熱風式)で、こだわりの真っ直ぐ煙突は排気にストレスを与えず煙の戻りによる燻製臭を防ぎます。
焙煎後、全ての豆を目視でハンドピックし、悪い豆を丁寧に取り除き仕上げています。
豆の保管は低温保管庫(12～14℃)で、温度と湿度を一定に保っています。
世界各国から届く珈琲生豆、それぞれの特徴を引き出すことを心掛けて珈琲豆を仕上げています。

※賞味期限
すべて365日

HoKaCoの自己紹介

山梨県八ヶ岳南麓で、自家焙煎珈琲工房を主人と営んでいます。幼な子2人の子育てをしながら、仕事と家庭の両立を目指して奮闘中です！

ショップ八ヶ岳珈琲の作品

[全 8作品]

レビュー

[全 4件]

自家焙煎珈琲（豆）33%OFF！スペシャルティコーヒー　オリジナルブレンド100g×7種類　飲み比べセット（豆のまま）

本日無事届きました。こちらの手違いにも対応して頂きありがとうございました😊 1種類ずつ飲むのが楽しみです。また機会がありましたら、よろしくお願いします。

odayakani

2025/12/08 20:41:57

メッセージありがとうございます😊 それぞれ特徴的な違いのある味わいのブレンドになっています。ケーキや和菓子、お食事とも合いますので、色々なペアリングで楽しんでくださいね。素敵な珈琲タイムを♪ お気に入りのブレンドが見つかりましたら、「八ヶ岳珈琲」ネットショップもございます。ぜひまたのご利用お待ちしております。