仲買
三重県で仲買をしています🐟
毎朝、熊野灘で獲れたイキのいい魚を
市場で買い付け地元で販売しています。
漁師さん(漁業組合)から直接仕入れるので
他の干物屋さんとは違い鮮度の良い状態で
加工しています。魚種も漁次第で左右されます!
♦︎時間指定があれば備考欄にてお伝え下さい。
※のしがけ、またはギフト用のラッピング対応につきましては承っておりません。ご了承ください。
人が生きていくためにかかせない食。 その中でも昔から親しみのある干物 大人のツマミや子供の体作り、 引出物や感謝してる方々への贈り物。 その干物にこだわりをもち続けて50年 他の干物屋さんとは異なり主に朝、水揚げさ れたイキのいい魚をそのまま加工しています。 朝獲れた魚を使う事によって味はもちろん 安心安全に食事が出来ます。 朝獲れた鮮魚を 地元で販売し、地産地消で干物を販売しています。干物を通販すればもっと県外の方に食べてもらえると思い始めました。
[全 49作品]
[全 11件]
本日届きました。 母の日に間にあって良かったです。 コロナの中、年老いた両親も遠くまで買い物が行けず美味しいお魚を探していました。 母も喜んでおりました。 色々とお願いも聞いて頂き本当にありがとうございました。
とても迅速な対応で日を置かず手元に届きました。 遅めの朝食でシイラをいただきましたが、身がふっくらしてお味もよくご飯とよく合いました。 他の商品を頂くのも楽しみです。 また利用させて戴きたいと思います。
昨日美味しそうなお魚が届きました。早速黒ムツをいただきましたが、身がフワッとして、美味しかったです。他にも数種類購入したので、これからいただくのが楽しみです!メッセージ入りのおまけも付けていただいて、嬉しかったです。丁寧なご対応をありがとうございました。
前回購入した味醂干しが美味しかったのでリピさせて頂きました。 今回はリクエストも快く聞いていただきありがとうございました! 送っていただいた種類が多くてまだ全部は食べられてませんが(笑) あじの干物、ふっくらしてて美味しいかったです! とびうおの干物はさっぱりですが旨味がぎゅっと凝縮されている感じで 感激でした! お店によって味が異なる味醂干しですが こちらの味が美味しく気に入っていますので 今回分の商品も楽しみです! ありがとうございました!またよろしくお願いいたしますm(__)m
ブリ味醂 干物
レビュー遅くなりまして申し訳ありません。 子供が味醂干しが好きなので購入させていただきました。(好きになったきっかけも、こちらで買わせていただいたサバの味醂干しです) しょっぱすぎず、ご飯に合い、とても美味しかったです。 ありがとうございました。