はれもけも

はじめまして！

2023年1月に倉敷美観地区にリニューアルオープンしたこれからの食とお菓子を創るお店です。
※2017年から営業していたえびす商店街からお引越ししました

「倉敷から、あたらしいことをていねいに」をスローガンに掲げ、以下の三点にこだわってお菓子スイーツをつくっています。

・すべて手づくりの自家製であること
・季節の旬の素材を使うこと
・動物性原料を減らし、サスティナブルな食づくりをすること

今日も、私たちがつくる食べもので、心がやわらかくなる人が増えますように。