田口早生 手選別で みかん本来の美味しさを! 美味しく出来上がっています!

田口早生 手選別で みかん本来の美味しさを! 美味しく出来上がっています!

みなさま お待たせいたしました!  高糖度品種の田口早生の出荷の準備が整いました!  田口早生種は高糖度の品種で、水はけの良い山間地で育つと適度に水分が抜け、糖度が上がり酸味も程よく残ります。  今年の和歌山県海南市地域では、夏にはかなり暑い日が続き、雨も少なくみかんにとってはかなり厳しいストレスがかかっていますので、そのぶん味が良くなっています。  それに、通常流通させるみかんは大型の選果場で機械による選果を行います。 機械選果はベルトコンベアをゴロゴロと転がしてしまうので、どうしても味が落ちてしまいます。 私たちは収穫から箱詰めまで全て人の手で行います。 手選別をすることで、収穫後はみかんにストレスをかけずに本来のみかんの美味しさを損なうことなくお届けすることができます。  ぜひ、今年も私たちの最高のみかんをお試しください。

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