食の安全を守ります!
食品は様々な材料で製造されていますが、穀物材料の小麦や蕎麦には、グルテンなどのアレルゲンが有り、特にお子様への影響が強くアレルギーを発症します。
また、大人になっても、様々なアレルギー症状を引き起こすことが知られています。
グルテン等のアレルギー物質以外に、化学調味料・各種食品添加物などによって、身体に悪影響を及ぼしていると考えられます。
穂の宮農産は、独自開発した製法・機械により、自社栽培したもち米を玄米のまま発芽させ、蒸し焼きした上微粉砕したもち米粉『芽ぶき玄米こがしっ娘®』を製造販売しております。
グルテンフリー・ノンアレルギー・化学調味料・商品添加物無しの安心・安全な食品です。
水で練るだけでお餅になる他、加熱の必要性が無いので、飲み物にもなりますし、調理時間の時短にも繋がります。
焼餅風の香ばしい香りと共に食してくだされば幸いです。
2000年の歴史ある石川県加賀江沼平野の稲作。
当社はもち米の生産を通し、この歴史を守り受け継いでいます。
栄養豊富なもち米を収穫し、新鮮な状態で届けられるよう <芽ぶき玄米こがしっ娘®>と命名した発芽玄米焙煎餅米粉を加工しています。
グルテンフリー、ノンアレルギー生産工場です。
芽ぶき玄米こがしっ娘®は焙煎してあるので、水で練るだけでお餅になり、おこげの香ばしい香りが楽しめます。
[全 4作品]
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