美容ケーキ専門店

LUMINESU

ホームページ: https://patisserie-luminesu.com/?fbclid=PAAaabV4VYDTeHZtOkuq7XwuneBBHX6oDWCCVg6xFhmWg14CDsrv3nDkdw9Ao

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ショップ「Patisserie LUMINESU」の紹介

美容薬学と漢方の観点から美容効果のある高品質な食材を使用し、女性の健康と美容に寄りそえるお菓子を作りしております。

お菓子はグルテンフリー(小麦粉不使用)、保
存料・合成着色料無添加です。

LUMINESUの自己紹介

製菓専門学校卒業後、パティスリーやホテルで修行。
その中で小麦粉を使ったお菓子の健康・美容への影響が気になりました。
グルテンフリーでも美味しいお菓子を皆様へお届けできたらと思います。

私自身、日頃からできるだけお米から作られた食品を主食にして、美容と健康の維持に努めております。

保有資格
#製菓衛生士免許
#美容薬学資格 1級
#漢方・薬膳マイスター
#スキンケアマイスター

ショップ Patisserie LUMINESU の作品

[全 24作品]

レビュー

[全 49件]

グルテンフリースポンジケーキ(米粉のスポンジケーキ)

ありがとうございました。無添加、グルテンフリーのケーキを探していて美味しそうだったのでこちらにしました。届いたものには、袋に入ったスポンジケーキと緩衝材のみだったかと。シールを貼ってるわけでも紙が入っているわけでもなく、商品名や原材料など探しても見当たらず、少し不安になってしまいました。また、商品ページの写真1枚目2枚目で綺麗な焼き色と、十分な高さがありそうな点に惹かれたのですが、実際に届いたものを見て最初少しがっかりしました。しかし、それは3枚目の写真をよく見ていなかったからです。後々見ると、3枚目の写真の通りでした。正直なところ、個人的にはスライスなしで焼き上がったまんまの丸ごとが欲しかったです。しかし購入する際、選択するところではスライスを希望するしかありませんでした。備考欄に書けばよかったかなと後で気がつきました。実際に食べた感想としては、ふわふわ感をイメージしていたのでイメージとは違いましたが、それはそれです。もちっと弾力もあり、米粉だからかなとか、同時に沢山作っているからなのかもと想像しました。自分たちで泡立てたクリームの方がふわふわと柔らかく、フォークで切って食べるときにスポンジの方がしっかりしていて、上の段が動いてズレてしまい、少々食べづらさはありました。スポンジのみで食べる時や重ねない時、硬めのクリームの時には、こちらの商品はいいなと思いました！味は美味しかったですし、ちゃんと無添加グルテンフリーだと思いますし、日時指定にもご対応いただき感謝しております。自分でスポンジを焼いてデコレーションまで一通りするのはちょっとって時に、スーパーでは見かけませんしネットでも少ないので、こういった商品は大変助かります。今回は本当にありがとうございました。

yy-11-22

2024/01/04 10:05:14