みとファーム人気No.１🏆
🟡🔴桃ジャム🔴🟡

みとファームの農園で今年収穫したばかりの
〝桃〟を贅沢に使用したジャムのご紹介です✨

桃はとてもみずみずしく香りも良い
果物ですよね🍑

しかし傷に弱く、少しでも傷があると
市場に出せないのです。。。🌧

そんな行き場の失った桃をなんとかしたい！っと
【食品ロス】と向き合い、みとファーム発足の
第一歩となったのも桃ジャムなんです✨

桃の最盛期は7〜8月の夏の時期です🌴
このシーズン中限定で
角切り果肉入りももジャムを販売をします🍑

一つずつ皮を剥き、ていねいに実を取り出すことで
生桃を食べているような食感や風味を
感じることができるジャムとなっております✨

希釈など一切せず、カット時に溢れ出る果汁も
全て使用しているのでとてもジューシーです💗

食パンにはもちろん、ヨーグルトにも
とても合うので果肉入りの贅沢な桃ジャムを
一度、是非ご賞味下さい🌈🌈

よろしくお願い致します🌿

…‥・‥…━…‥・‥…━…

◆BASE shop◆
mitofarm.base.ec
プロフィール欄URLから飛べます✈︎✈︎✈︎


◆Instagram◆
https://www.instagram.com/mito_farm_310/

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◆Twitter◆
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〝みとファーム〟で検索お願いします✈︎✈︎✈︎

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#ジャム#みとファーム#ハンドメイド#手作りジャム#ジャム
#マルシェ出店#豊田市マルシェ#愛知マルシェ#豊田市
#みよし市#季節の果物#SDGs#食品ロス#handmadejam
#豊田市グルメ#豊田市ランチ#食パン#ヨーグルト#フルーツ
#桃#桃ジャム#愛知県産#愛知グルメ#食パンレシピ
#ヨーグルトレシピ#食パンジャム#食パンアレンジ#ヨーグルトアレンジ
#自家農園#地産地消#🍑

【期間限定】角切り果肉入りももジャムについて

🟠🟡びわジャム🟠🟡

みとファームで今年収穫したばかりの
枇杷（びわ）を贅沢に使ったジャムのご紹介です。

びわは古い仏教経典では「大薬王樹（だいやくおうじゅ）」
という名で紹介されています。

びわには様々な薬効があるといわれています。

【びわジャムの特徴】✨

びわには果実の中に大きな種がいくつも
入っていることはご存知かと思います。

びわの実は酸化しやすくとても
変色しやすいんです。。。🌧
皮を剥いてからすぐに調理しなければ
ジャムに透明感を出すことが出来ません。

実１つ１つをていねいに皮むきし、
びわの果肉を感じられる大きさに刻んでいます！

是非一度、びわ本来の優しい甘さと香りを感じられる
『びわジャム』をご賞味ください🌈🌈

よろしくお願い致します🌿

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#びわ
#枇杷
#びわジャム
#枇杷ジャム

栄養満点のびわジャムの販売スタート！

🟢🔴プラムジャム🔴🟢

みとファームの農園で今年収穫したばかりの
〝プラム〟を贅沢に使用したジャムのご紹介です✨

プラムは日本名称で「すもも」を表しています！
桃に比べて酸味が強いことから「すもも」と
呼ばれるようになったようです。
形も桃に似てますよね💕

美肌、便秘、貧血対策にも良いと言われている
プラムは一定時間煮出すことで
色鮮やかなジャムを作ることができます！

柑橘系のジャムとはまた違った、
甘酸っぱいプラム本来の素材の味を
是非ご賞味下さい✨

ヨーグルトと合わせたり、お菓子作りに入れたり、
料理の隠し味、少しお湯で溶かして炭酸水を
入れて飲んでみたりとアレンジ方法も
たくさんあるので是非試してみて下さい🌈

よろしくお願い致します🌿

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鮮やかな紅色のプラムジャムも販売スタート！

こんにちは！みとファームです！
今日はとても嬉しい報告が届きました！

豊田市の災害や事件ネタ、開店閉店情報、地域イベント等、
様々なジャンルの切り口から地域の魅力を再発見できるニュースとして
毎日地域担当ライターが執筆しお届けしている、
「号外NET豊田市」にみとファームが紹介されました！✨

知人からの連絡で知ったのですが、とっても素敵にみとファームの
事をまとめてくださっていました😭🌈✨本当にありがとうごさいます！！！
皆さんにも見て頂きたいので、リンクをこちらに貼らせて頂きます！
https://toyota.goguynet.jp/2021/07/05/mitofa-mumomojamutoyotasi/

みとファームが少しずつ歩き始めた感じがして、みんなで喜びました！！
これからもみなさんに美味しく召し上がって頂ける
ジャム作りをしていきたいと思います！応援よろしくお願いします🥺📣✨


【SNSで紹介されました！】号外ネット豊田に掲載されました！

みとファーム人気No.１🏆　ももジャム

今までに食べたことのない、「ももジャム」に出会ってみませんか？



▼　【みとファーム】ジャム作りのはじまり

私たちのジャム作りの始まりにおいて、切っても切れない物が　”桃”　です。
皆さんもご存知の通り、桃はとてもみずみずしく香りも良い果物です。

そんな桃は傷に弱く、傷みも早いので、ほんの少しの傷があると出荷することが出来ません…🌧
行き場の失った桃をなんとかしたいっ！と、SDGsの観点から【隠れ食品ロス】と向き合い始まったのが、ジャム作りを始めたきっかけでした✨

そんなみとファームがももジャム作りでこだわっている事をご紹介します！
なぜ期間限定で、ももジャムを販売するのか？詳しく説明します！

▼　《角切り果肉入りももジャム》がなぜ期間限定なのか？

毎年桃のシーズンは６月から９月頃とされています。
このシーズン中にしか納得のできる《角切り果肉入りももジャム》が作れないからなんです。

桃は保存方法が大変難しく、ジャムで使用する角切り果肉は生の桃からていねいに切り出したもの以外は使うことができません。
桃の食感や果肉の厚さ、風味なども生桃から切り出したものでしか、みとファームが目指す、ももジャムの品質を保つことが出来ないからです。

１つずつ桃を剥き、切り出した果肉だからこそ、他では味わえないジャムの出来上がりになっています。

希釈など一切せず、カット時に溢れ出る果汁も、全て使用しているのでとてもジューシーです。
生の桃にかぶりついているかのようなジューシーさと、角切り果肉が贅沢に詰め込まれた他にはないももジャムです。

▼　おすすめの召し上がり方

そのまま召し上がっていただくのもおすすめですが、食パンやヨーグルト、クラッカーなどのディップしてもジャムの風味を食感を楽しんでいただけます。

▼　最後に

みとファームでは、ももジャムの他にも、みとちゃんのこだわりがギュッと詰まったジャムがあります。
愛情いっぱい込めながら、ゆっくりと時間を掛けて手作りしています。

その傍らでみとちゃんを支えている、とーちゃん。
みとちゃんと一緒にジャムを作ることは出来ませんが、一生懸命、農園で果物を作ってくれています。
出来た農作物を食べながら、あーでもないこーでもないと反省会をしながら囲む夕食は、だんだん我が家の日常になってきました。
そんな私たちの愛情と日常がたくさん詰まった【期間限定】角切り果肉入りの贅沢なももジャムを是非一度ご賞味下さい🌈✨

よろしくお願い致します🌿
…‥・‥…━…‥・‥…━…
問い合わせ事項ありましたら、
DMまたはコメントよりお願いします。
■Instagram.    ＠mito_farm_310
■E-mail 　mito_farm_310@yahoo.co.jp

■BASE shop  https://mitofarm.base.ec

…‥・‥…━…‥・‥…━…

大人気！【期間限定】角切り果肉入りももジャム

こんにちわ！みとファームです！
 
当店人気No.１　!
■■■【期間限定】角切り果肉入りももジャム■■■
--今までに食べたことのない、「ももジャム」に出会ってみませんか？--
 
この時期になるとスーパーでもたくさん並んでくる果物の”桃”！
あの甘い香りとピンクで可愛らしい色とフォルムがたまりませんよね。
 
私たちは昨年から桃の出荷をスタートさせました。
みとファームの桃は地元ではちょっと有名なんです。
生桃は、出荷当日に完売するほどの大人気商品です。
 
本来であれば生の桃を皆さんに食べて頂きたいのですが…
傷に弱い桃は、その全てを出荷することが出来ません。
 
でも、そんな市場に出られない桃も最高に美味しいんです！
そんな桃を惜しむことなく使ったジャムを販売していますので
ご紹介させて頂きます！
 
■■■なぜ今しか食べられない期間限定なのか？■■■
 
毎年桃のシーズンは６月から９月頃とされています。
 このシーズン中にしか納得のできる《角切り果肉入りももジャム》が作れないからなんです。
  桃は保存方法が大変難しく、ジャムで使用する角切り果肉は生の桃からていねいに切り出したもの以外は使うことができません。  
桃の食感や果肉の厚さ、風味なども生桃から切り出したものでしか、みとファームが目指すももジャムの品質を保つことが出来ないからです。
  １つずつ桃を剥き、切り出した果肉だからこそ、他では味わえないジャムの出来上がりになっています。


こちらは実際にジャムに入っている果肉です！ゴロゴロなんです！
 
希釈など一切せず、カット時に溢れ出る果汁も、全て使用しているのでとてもジューシーです。 
生の桃にかぶりついているかのようなジューシーさと、角切り果肉が贅沢に詰め込まれた他にはないももジャムです。

  ■■■桃好きの方には是非１度、召し上がって頂きたい！■■■
 
みとファームにはももジャムの他にも、みとちゃんのこだわりがギュッと詰まったジャムがあります。
愛情いっぱい込めながら、ゆっくりと時間を掛けて手作りしています。
 
今が旬の果物”桃”を体に取り入れて、食欲が無くなりがちな暑い夏を栄養満点で乗り越えましょう！
【期間限定】角切り果肉入りの贅沢なももジャムを是非一度ご賞味下さい🌈✨
よろしくお願いします🌿
 
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お問い合わせは、 DMまたはコメントよりお願いします。 
■Instagram.    ＠mito_farm_310 
■E-mail 　mito_farm_310@yahoo.co.jp
■BASE shop  https://mitofarm.base.ec
☀︎ギフト対応もしています！お気軽にどうぞ！
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