自家栽培果実加工処
・・・営業許可についてのお知らせ・・・
所在地 : 新潟市西蒲区下和納3280-1
名称 : ミツホシプロジェクト
種類 : ①密封包装食品製造業(新保食指令 第1794号)
③菓子製造業(新保食指令 第1793号)
許可期限: 令和11年3月31日まで
その他の条件:使用区分(区画・時間・調理従事者等)を専用とすること
コンセプトは ″ 美味しさでホシがきらめく ”
新潟市のすみっこ、自然豊かな西蒲区の小さな小さな加工所で、ジャムやフルーツソース、砂糖菓子を作っています。
ベリー類、栗やあんず、パッションフルーツなど自家栽培を中心とする国産の果物たち。
シンプルな材料
シンプルな工程
でも、下ごしらえはしっかりと
それぞれの個性と美しい色合いを大切にし、保存料・着色料・香料は使っておりません。
小さなホシがきらめくような美味しさで、
あなたの食を彩る新たな仲間になれますように・・
[全 105作品]
[全 658件]
お忙しい所レビューにお時間を割いて下さり、ありがとうございます。 果実をたっぷり使い、美味しさを濃縮しております。 お気に入りにしていただけてとても光栄です✨ これからもご期待に添えるような品を作ってまいります。 この度もありがとうございました☺️
こんにちは。レビューが遅くなりました。購入した全種類、食べきりました😄 写真右はレモンのシロップ×炭酸で、レモンスカッシュ!しゅわしゅわ~。 すこーし、レモンの苦みも感じられ、他では無い手作りならではのお味で、美味しかったです。 ライムのシロップ×炭酸も、ライムの味が効いてて清々しく、めちゃくちゃ美味しかったです。 また買おうと思ったら売り切れてて残念…。ライム果汁を買ってきて作ろうかしら…。 写真左は、レモンのジャムとライムのジャムです。 クラッカーに乗せて食べるように、食パンを切って乗せたらお洒落っぽいカナ?と思って試してみました。 個人的に、柑橘のジャムはクリームチーズと合わせるのが一番美味しい!と思ってます! ちなみに、写真撮り忘れましたが、クリームチーズ×青梅ジャム、も格別の美味しさでした♪ クリームチーズの酸味と青梅の爽やかな香りがベストマッチ👍おススメです。
いつも色々お試しいただき(しかも写真付き✨)本当に嬉しいです! パンにクリームチーズ&柑橘系ジャムはリッチなお味がしそうです🤤 ライムシロップ、レモンシロップもお楽しみいただけたようで何よりです!無添加無加水ですのでかき氷🍧にかけても美味しいですよ! この度もたくさんお買い求めいただきありがとうございました!
お忙しい中レビューをいただきありがとうございます😊 無事にお届けできて良かったです。 苺&ラズベリー、「おいしい」と言っていただき嬉しい限りでございます。 今後ともよろしくお願いいたします!
本日届きました。前々から気になっていたのでレモンシロップ さくらんぼジャム アソ-ト(4種類)を購入。早速レモンシロップを炭酸で割って頂きました。レモン感あふれつつも 甘すぎないレモネードができました。 ゴクゴク頂けますね。息子も「美味しい!」と飲んでました。ジャムの方は さくらんぼ好きの姪にさくらんぼジャム。私はアソ-トでいろいろ楽しんでみたいと思います。 終始丁寧。包装も素敵&丁寧にされていて 手書きのメッセージに お気遣いのジャムまで ありがとうございました。 また。伺わせて頂きます。ありがとうございました。
無事にお届けできて良かったです。 無加水無添加のレモンシロップ、少し苦みもあり意外とすっきりした味わいでございます。 息子さんに「美味しい」と言っていただけてとても嬉しいです。 さくらんぼジャム、姪御さんのお好みに合いますように! この度はありがとうございました。また是非ショップを覗きにいらして下さいね。お待ちしております😊
ご友人への贈り物にお使いいただきありがとうございました! 喜んでいただけたとのこと、本当に嬉しく存じます。 こちらこそありがとうございました。
さくらんぼのジャム、たくさんお買い求めいただきありがとうございました🍒 お好みに合いますように! これから夏にかけて赤すぐり、あんず、桃などカラフルな品がそろってまいります。 また是非ショップを覗きにいらして下さいね! お待ちしております😊
本日届きました。 まだどの瓶も開けていないのですが、(楽しみです) 果実や果皮が瓶の外からもわかる程の丁寧なお手仕事。 余分な物が入っていなくて厳選の材料で安心です。 とっても美しいジャム三姉妹を有り難うございます。 翡翠煮の青梅❗️ 低温で静かにゆっくりと煮たら、こんなふうに 炊き上がるんでしょうか。あまりの麗しさに 見惚れてしまいました。可愛らしい瓶にお入れ下さり 封印まで。細やかなお気遣いを戴き有り難うございました。
お忙しい中レビューをいただきありがとうございます。 無事にお届けできて良かったです。 涼し気な緑色に仕上がると本当に嬉しいです。まさに翡翠色です。 さくらんぼジャムは数量限定でございます。 ちょっぴりキルシュ(さくらんぼの蒸留酒)の風味がございます。 お買い求めいただいたジャムたち、お好みに合いますように! この度もありがとうございました。
形を残したまま、🍓を濃縮させております。 無添加のいちごジャム、たっぷり召し上がっていただけたらと思います。 お買い上げありがとうございました!
無事にお届けできて良かったです☺️ 🍓ジャムをたくさんお買い求め下さりありがとうございました。感謝の気持ちでいっぱいです。
麗しい宝石のようなさくらんぼジャム🍒まだもったいなくて開けていませんが、いただくのが楽しみです😊 レモンも香り良くてドレッシング作りやクレープソースなど色々使えて良いですね✨引っ越してからも季節のお楽しみジャムを末永くよろしくお願いいたします。
品種名に「紅」とつくだけあって、美しい色のさくらんぼジャムになりました🍒 種抜きが大変ですが、その甲斐ある贅沢さでございます✨ お好みに合いますように☺️ レモンソースは2品種使いで食感と香りを出しました。 お忙しい中レビューをいただきありがとうございました。 こちらこそ今後とも宜しくお願い致します!
レモンシロップ
レビューが遅くなり申し訳ございません💦 毎朝ヨーグルトやパンと一緒においしく頂いております!甘すぎず、果物をしっかりと感じられるジャムばかりでお気に入りです🫶 いつもご丁寧な対応ありがとうございます❣️ この度もありがとうございました😊💞