菓子工房
山のふもとにある菓子工房で地元の身近な素材を使って大切な人に贈りたいお菓子を作っています。
店舗は構えず、基本的にはお店に卸していますが、不定期にこちらでも販売させていただきます。
鳥取の大山(だいせん)バターや北海道と鳥取の小麦、広い大地で育った新鮮な平飼い卵をメインに使い、美味しさと丁寧さを心掛けて一つずつ全て1人で手作りしています。
工房は、保健所の菓子製造許可取得しております。
製菓衛生師免許を持ち、外資系ホテル、都心の有名菓子店や海外でパティシエとして働いたのち、今は自然に囲まれた工房でマイペースにお菓子を作っています。
[全 7作品]
[全 3件]
リピートで沢山のご購入ありがとうございました! 毎度お褒めの言葉、励みになります✨ お送り先の大切な方にも喜んでいただけますように。 どうぞまたよろしくお願いいたします。
もう、最高にかわいくて、最高に美味しいです。 即リピートしました。色んな人に配りたいです。 また今後の作品も楽しみにしています。 ありがとうございます! :あはは:
リピート&沢山のご購入本当にありがとうございました! とても嬉しくて舞い踊りながらクッキーを焼かせていただきました🎵 また機会がございましたらぜひよろしくお願いいたします。
見た目の可愛さと!クッキーの原材料へのこだわりが 気に入り、先ずは自分用に一缶ずつ購入致しました。 クッキーも、中のチョコレートも本格派で、 赤い木馬のクッキーはハイビスカス味で(初!)とても美味しかったです♡ クリスマスに友人、親戚への贈り物にしたいのでまた追加で購入させてもらいます! 一人一人に渡すにも丁度良い量でした。 またよろしくお願い致します。
この度はご購入ありがとうございます。 こだわっているところを見つけていただき本当に感激しています! ぜひまたプレゼントにも選んでいただけることを心待ちにしております。温かいお言葉もあわせて、ありがとうございました。
くまとおうちのクッキー缶
さっそくリピートさせてもらいました! くるみ割り人形とクマさんのも、 とても美味しかったので、両方ともリピート😍 丁寧に梱包してくださったので、そのまま友人&親戚に送る事が出来ました。 甘いものを普段食べない方にも、程よい甘さと、素材の味が楽しめるクッキー缶だと思いました😊💕 またococさんの味が恋しくなったら、注文させていただきます🫶 ありがとうございました!