RICE Cube lab
商品は全て8大アレルゲンフリー、グルテンフリー。
アレルギーがあってもなくても、みんなで一緒に食べられる米粉の美味しいパンやクッキーを作っています。
工房内への8大アレルゲンの持込みはありません。
東京世田谷の小さな米粉工房「ライスキューブラボ」です。
アレルギーの有無に関係無く、延べ400人の方にご試食頂き「美味しい」とお墨付きを頂きました!
【当店のこだわり】
<米粉パン>
・100%米粉パン
当店の米粉パンは米粉以外の粉類を一切使用していない、100%米粉でできた米粉パンとなります。
その他の材料も日常的に馴染みのあるわかりやすい材料のみを使用しております。
・小麦パンのように扱える米粉パン
当店の米粉パンは、トーストはもちろん、生のままサンドイッチにしたり、卵や牛乳が大丈夫な方はフレンチトーストにしたり、小麦のパンと同じような食べ方ができるパンとなっています。
・サイリウムハスク不使用
米粉パンによく使われている粉類のひとつにサイリウムハスクがあります。
以前、便秘を解消するとして流行したサプリですが、当時、逆に酷い便秘や腸の不調に悩まされた方を見ているので、日常的に食べる物に使用する事に積極的になれない為、当店のポリシーとして使用していません。またサイリウムハスクへのアレルギーの報告も出てきています。
・マンナンパウダー不使用
米粉パンによく使われている粉類のひとつにマンナンパウダー(蒟蒻パウダー)があります。
当店ではIBS等低FODMAP食の方にもお召し上がり頂けるように不溶性食物繊維であるマンナンパウダーは使用していません。
<米粉クッキー>
・軽い食感
小麦のクッキーのように、軽くてさくさくで、口溶けの良い食感を実現。
・しっかりと楽しめる素材の味
独自の製法により、フレーバーごとにそれぞれ素材が持っている本来の味をしっかりと味わうことができます。
人工的な甘さや風味ではない、素材本来の味と風味をお楽しみください。
※プレーンのみ香料(バニラオイル)を少量使用しております。
※コンタミネーションについて
一部原材料の加工所では8大アレルゲンを含む食品も扱っています。ご理解の上、お買い上げ下さるようお願いします。
工房内で使用している道具類はパンとクッキーと共用しています。その都度洗浄をしています。
※商品は受注製造です。ご不便お掛けしますが、ご注文完了後、7営業日以内の発送となります。また、配送日の指定はできかねます。
※食品につきご注文完了後のキャンセルはできません。ご了承下さい。
【商品の同時購入について】
当面の間、複数商品の同時購入については、購入オプションより選択ください。
米粉パンはクール便60サイズが基本の配送サイズとなり、60サイズ内で収まる内容を購入オプションとして設定してあります。
配送サイズや同時購入については、順次対応予定となりますが、それまでの間ご協力お願い致します。
※購入オプションにて設定できる内容以上のお品物を購入希望の方は、お手数ですが別途ご連絡ください。個別対応させていただきます。
【商品の在庫数について】
発送サイズの関係で一個口にて対応できる最大数を在庫数に設定しております。
在庫数に記載されている以上の個数をご希望の方は、別途ご連絡ください。
minne初出店のため、いろいろと模索中です。
在庫数や発送方法等、順次最適化できるようにして参りますので、ご理解とご協力お願い致します。
【ショップ紹介動画】
RICE Cube lab
東京世田谷の小さな工房「ライスキューブラボ」です。
親子二人でやっているため、商品の受注状況によってはお届けまでにお時間いただいてしまうことがあります。
自らもグルテンフリーを実践し、体調がよくなった経験があり、グルテンフリーを実践する中で、より美味しい米粉パンとお菓子を食べたいと思い、自ら開発を始めグルテンフリーだけでなく、特定原材料七品目不使用で無添加の米粉パンと米粉クッキーの開発に成功。
※クッキーは一部商品に香料(バニラオイル)のみ使用しております。
[全 27作品]
[全 31件]
お買い上げありがとうございます。 レビュー、ありがとうございます! パンもクッキーも美味しいと言って頂けてとても嬉しいです。 パン、ぜひ色々なアレンジでお楽しみいただけたら幸いです。 またよろしくお願いします。
今日、無事に届きましたꕤ*.゚ 丁寧に包装して送って下さりありがとうございました。 早速、おやつにいただきましたが、甘すぎずサクサクしてとても美味しかったです(≧∀≦) 体に優しくて美味しい米粉クッキーをありがとうございました(*ˊᵕˋ*) 機会がありましたらまたお願いします·͜·ᰔᩚ
この度は数あるショップの中からお選び頂きありがとうございます! レビュー、ありがとうございます! 美味しいとご評価頂き嬉しいです^_^ またよろしくお願い致します。
無事に受け取りました。さっそくクッキーをいただきましたが、とても美味しかったです😋💕ハリネズミの可愛いクッキー缶はプレゼント用♪今から渡すのが楽しみです✨ありがとうございました!
お買い上げありがとうございます! レビューありがとうございます。 美味しかったとご評価頂き、嬉しいです。 ハリネズミクッキー缶もプレゼントにお使い頂きありがとうございます。楽しいひと時のお手伝いになりましたら幸いです^_^ またよろしくお願い致します。
豆乳ココアクリームが濃厚で絶品です!豆臭さも無く、ココアの風味が濃くてなめらかなとっても美味しいクリームが素晴らしいですね✨また常温で美味しくいただけるので、同シリーズの豆乳マヨコーンと共にお弁当や軽食に持って行くことができ、大変便利でありがたい逸品です。 今回も丁寧なご対応と梱包でありがとうございました。 またリピします😊
いつもお買い上げありがとうございます。 レビュー、ありがとうございます! 豆乳ココアクリームパン、お好みに合ったようで良かったです^_^ クリームもオリジナルレシピで作っているのでお褒め頂き、とても嬉しいです。ありがとうございます! またよろしくお願いいたします。
この度はお買い上げありがとうございました! レビュー、ありがとうございます。励みになります。 お好みに合ったようで嬉しいです^_^ またよろしくお願いいたします
常温でもパサつかず、小麦粉のパンと同様の食感に感動しました!具の豆乳マヨコーンもとっても美味しいです。軽食やお弁当にぴったりですね!出先に持ち運べて、温め不要でそのまま食べられるのが本当に便利で嬉しいです😊 素晴らしいパンをありがとうございました✨
お買い上げありがとうございます。 素敵なレビューありがとうございます! 小さいライスキューブパンシリーズは、米粉でも便利に使える美味しいパンをテーマにレシピ開発しました。美味しくて便利ですとご評価頂けて本当に嬉しいです!ありがとうございます^_^ またよろしくお願い致します^_^
米粉クッキーがどのお味もとても美味しかったので、玄米クッキーも食べてみたいと思いました。予想通り玄米クッキーもクセのない清廉な味わいでとても美味しく、大満足です♪ ぜひまたよろしくお願い致します😊
お買い上げありがとうございます。 レビュー、ありがとうございます! 玄米クッキーも美味しいとご評価頂き、とても嬉しいです。ありがとうございます😊 こちらこそ、またよろしくお願い致します。
お買い上げありがとうございます。 嬉しいレビューもありがとうございます! 各フレーバー、それぞれの味をお楽しみ頂けたら幸いです。 またよろしくお願いします
受け取りいたしました。今回もありがとうございました^ ^おすすめいただいた方法、やってみます!いつも無理を聞いていただき申し訳ありません、、本当にありがとうございます。またよろしくお願いいたします✨
いつもお買い上げありがとうございます。 ぜひ色々なアレンジでお楽しみ頂けたら嬉しいです^_^ またよろしくお願い致します!
ザクザク食感と米粉の風味が絶品でした!市販の小麦粉のクッキーよりもとっても美味しくて本当に素晴らしいお味です✨ 特に抹茶味は今まで食べたあらゆる抹茶味のお菓子の中で1番美味しかったです。抹茶の香りと苦味と米粉の甘みがベストマッチでした。 また、丁寧なご対応と梱包、そして紅茶味のお心遣いをありがとうございます。 またリピさせていただきたいと思います😊
この度はお買い上げありがとうございました。 また、こちらの事情でお待たせして申し訳ありませんでした。 レビュー、ありがとうございます! とても励みになります。 抹茶味は特にこだわって作っているのでお褒め頂き本当に嬉しいです^_^ ありがとうございます。 またよろしくお願い致します。
米粉パン2種と米粉クッキー2種セット
すぐに届きました♪ 市販のものとは全然違う、しっとりもちもちで本当に美味しかったです。 クッキーもサクサクでいくらでも食べられそうです。