カリブ海、ジャマイカでもっともポピュラーで可愛い激辛トウガラシ「スコッチボネット(Scotch Bonnet)ペッパー」を日本で農薬や化学肥料を一切使わずに育てています。
【スコッチボネットペッパー】日本ではまだほとんど手に入らない珍しいトウガラシで可愛い見た目ですが辛さはなんと、100,000–350,000 SHU(SHUは辛さの単位)とハバネロに並ぶ辛さを持ちます。
しかし、何といってもこのジャマイカトウガラシの特徴は爽やかな辛みの中にある「フルーティーなフレーバー」と「旨み」です。
この魅惑のジャマイカトウガラシ「スコッチボネットペッパー」を使った作品を形にでき次第いろいろ出品していきたいと思っていますのでよろしくお願いいたします♪
スコッチボネットホットソースは原料にもこだわり、材料はすべて完全無農薬、無添加の安心、安全でどんな料理に使っても相性の良い美味しいホットソースです。
他には無いフレッシュでフルーティーな「魅惑の辛さ」と「贅沢な素材の味」をお楽しみください♪
実が緑から黄色に熟す時には鮮やかなジャマイカンカラーになります。
名前の由来はスコットランドの帽子から来ていると言われています。
カリブ海、ジャマイカでもっともポピュラーで可愛い激辛トウガラシ「スコッチボネット(Scotch Bonnet)」を神奈川県で無農薬有機農法で育てています。
成長の様子、写真などFacebookページ
www.facebook.com/scotchbonnetjapan/
でも観れます♪
[全 5作品]
[全 9件]
レビュー戴きありがとうございます♪ 気に入っていただけて嬉しいです!ぜひ色々な料理で試してみてください! 今後ともよろしくお願い致します。
レビューありがとうございます‼︎ ぜひ色々な料理にかけて試してみてください♪ お気に入りソースの仲間入りになれれば嬉しいです!
唯一無二の美味しいスコッチボネット! ピザ、ポテトサラダにかけて食べました。 刺激的な辛さなのですが、マイルドな後味でした。あらゆるものにかけて食べるのが癖になりそうです!
nnmm1216様 喜んで頂けて嬉しいです! 最近はかけるのが癖になるという方達が続出してます。笑 新しい発見がありましたら是非教えて下さいませ!
レビューが遅くなり申し訳ありません! 原材料に惹かれて買いました。 まだ使えてないのですが、お料理に使うのが楽しみです^ ^ めずらしいソースなので、一本はお友達にプレゼントしようとおもいます🎶 迅速丁寧なご対応ありがとうございました。
pastamama 様 レビューありがとうございます♪ 日本ではまだ珍しい味ですが、気に入って戴けたら嬉しいです! 今後とも宜しくお願い致します!
レビューありがとうございます! 喜んで頂けてこちらも嬉しいです。 今後ともよろしくお願い致します♪
注文してすぐに届きました。 早速夕飯の餃子のタレに混ぜてみたら…爽やかな辛さでちょっとエスニック風になって、とにかく美味しかったです!(≧∇≦) 色々なお料理に合いそうで、これから楽しみです(*^^*) 無農薬、無添加で安心なのも嬉しいです。 またリピートします。ありがとうございました!
ご注文、そしてレビュー戴きありがとうございます! 気に入って戴けて良かったです。 これからの季節は鍋やおでん等にも是非試してみて下さい! これからもよろしくお願い致します♪♪
レビュー有難う御座います♪ホットソース、気に入って頂けて良かったです!確かにバーベキューやグリルにはバッチリ合いますね!是非またのご注文お待ちしてます♪
商品たった今届きました。 ホットソースの虜になりすぐにリピートです。 毎日使うのでまたすぐに注文してしまうと思います(*´꒳`*) またよろしくお願いします❤︎ ホットピクルスの再販希望です(*´꒳`*) ソースがコレだけ美味しいのだからピクルスも…❤︎ ーーーー 色々ご心配と手間を取らせてしまい申し訳ありませんでした(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`) 到着時に配達員さんと一緒に確認しておりましたので状況は把握しておりました。 宅配業者側のミスなので全てこちらでやらせていただきます。との事でしたので、連絡はしませんでした。 反対にご心配をさせて本当にすいません。 ちゃんと到着日時 時間 に届きscotchbonnetさん側には何も不手際はありませんでしたよ(´∀`*) それなのにオマケまで頂いてすいません(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`) 迅速丁寧な対応に感謝です。 ーーメッセージが送れなかった為レビューで失礼します
ありがとうございます! 無事に届いて良かったです。 ピクルスも今年はしっかりカタチに出来る様に頑張ります! こちらこそ、今回お手数お掛けして申し訳ありませんでした。今後ともよろしくお願い致します!
商品届きました。 パスタに混ぜてみたところとても美味しかったです‼︎ 辛〜い‼︎ の後からくる酸味がまた良い感じでした 色々な料理に使えそうです(*´꒳`*) ありがとうございました‼︎
こちらこそありがとうございます‼︎ ミンネで初めてのレビュー戴きとても嬉しいです‼︎ ぜひ♪色々な料理で試してみて下さい‼︎
無農薬ホットソース【スコッチボネットホットソース】
お友達からこのスコッチボネットを頂いて とても爽やかな辛さで美味しいので 魚、野菜、お肉、カレーなど さまざまな料理にとても合い虜になりました。 迅速な対応をありがとうございました! またよろしくお願いします。