晴れの国おかやまで、アスパラガスを露地栽培しています。
2015年に就農し、今年で11年目になりました。

試行錯誤しながらアスパラガス栽培を続けるうちに分かってきたこと、それはアスパラガスにしっかり向き合ってやることが何よりも大切、ということでした。

畑の水分・肥料・枝葉の手入れなど、アスパラガスの健康状態と向き合うことで、すくすくと元気に成長してくれています。
元気な親株から生えてくる若芽は、太くて柔らかいです。

小さなことからコツコツと、出来る限り手塩にかけて育てたアスパラガスを、ぜひご賞味ください。

てるてる★ファーム