原木しいたけ　きび酢しょう油漬け　　　ギフト　

かけろまの森で育てた原木しいたけをきび酢を使ったしょう油液に漬けました。 きび酢はさとうきびの搾り汁を自然発酵させたお酢です。 しいたけのプリッとした食感とほんのりきび酢のおしょうゆ味。 ご飯のお供に、うどんや素麺と。 　 　きび酢は、さとうきびの搾り汁を自然発酵させてできるミネラル、ポリフェノールいっぱいの健康酢です。どの食酢と比較してもミネラル分が多く、バランスよく含まれ、ナトリウムが少ないのが特徴です。自然発酵酢というのは世界には３つしかなく、その内の１つです。(他の２つはバルサミコ酢とパイナップル酢)自然に発酵する・・・でも、加計呂麻島とは違う場所では発酵しない。とても不思議な貴重なお酢です。 ジャムと一緒にお送りすることができます。 追加送料はかかりません。 ラッピングやのしもご用意しております。