焙煎おやじのブラジルサントスNO２「豆のまま」２００ｇ

「珈琲は鮮度が命！！」 One'sCoffeeは珈琲を生鮮品ととらえ、鮮度にこだわり受注後焙煎して発送しています。 珈琲の味のピークは焙煎直後ではなく、焙煎後３日目です。 焙煎直後は炭酸ガスが出るため、一晩置き翌日出荷でおいしいピークにお届けいたします。 珈琲豆本来の味を感じてもらうため、良質な生豆を丁寧にハンドピック後、豆本来の味を味わって頂きたいのでミディアムローストにこだわり焙煎しています。もう１杯飲みたくなる珈琲を目指しています。 世界一のコーヒー生産国ブラジルの湾岸都市で南米最大のサントス港より積み出しされた豆はすべて「ブラジルサントス」と呼ばれます。 「NO２」は豆の等級を表し、味の格付が厳しいブラジルでは、欠点豆の混入量によって等級をつけ、３００ｇの生豆サンプルの中に欠点豆４個以内のものを「NO2」と認められます。欠点豆０個ということはほぼないに等しく、ブラジルではNO1グレードは存在せず実質「NO2」が最上級豆になります。 酸味：苦味　４：６ 原産国：ブラジル産サントスNO2 受注後焙煎出荷　飲み頃でお届け