国産ヒノキ　正方形まな板　25㎝×25cm×3cm　檜木製まな板

【檜について】 ひのきにはヒノキオイル、ヒノキチオール、フィトンチッドと呼ばれる成分などが含まれています。 これらには防菌、防カビ、防虫などのチカラがあり、腐りにくいという点で昔から重宝されてきました。 消臭機能もあり、魚などの匂いも移りにくくなっております。 針葉樹林で木質が比較的やわらかいため、包丁の刃を傷めることなく利用できますので、まな板に適しています。 表面は滑りにくく、魚なども切りやすいです。 【商品について】 安定感があり、カボチャなどの固い野菜もきりやすく、具材を巻く・包むなどの調理台としても利用できます。 商品は厚みがあるので、表面が傷んでも削り直すことで再び綺麗になり、末永く使用可能です。 使いやすく収納しやすいコンパクトサイズになります。 【長くお使いいただくために】 洗っても取れにくい汚れがついた場合は、漂白剤をご利用いただくと落ちます。 ただ、まな板の色は少し変わります。 また漂白剤をご使用された後はしっかりと水ですすいでください。 しっかりすすがないと変色が強くなります。 漂白剤を使用したくない場合や、漂白剤でも落ちない場合は、付属のサンドペーパーで研磨をすると綺麗になります。