ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
通報

【 100g 】エチオピア−グジ シャキソ G1 TADE GG ナチュラル −中煎

900
在庫あり
1
このショップからあと7,000円以上購入で送料無料
地域:グジ シャキソ地区 農園主:Tasfaye Degaga氏 農園面積:440ha 標高:1,850m - 2,200m 品種:エチオピア原種 ウォリチョ/クルミ 精製:ナチュラル 焙煎:中煎 ・瑞々しいピーチフレーバー ・JASオーガニック認証、レインフォレストアライアンス認証、CAFE PRACTICE - About Production Area - エチオピアの主要産地であるシダモエリアでイルガチェフェに次いで、 スペシャルティコーヒーの産地として有名なグジ シャキソ地区。 今回ご紹介するロットは、シャキソ地区のTade GG農園より直輸入されたマイクロロットです。 Tade GG農園のオーナーであるTasfaye氏は、シャキソの土地が火山灰質で肥沃なことや、 同地域が熱帯雨林であり雨量が豊富にあることなどから、農園がコーヒー栽培に適していると確信し、 2009年にスペシャルティコーヒーとして初めて海外に輸出を開始しました。 その後も徐々に栽培面積を拡大し、元農学者という経験を生かし、独自で研究した栽培手法や、 コロンビア等、マイルドコーヒー生産国の栽培手法等を積極的に取り入れています。 また同農園は、豊かではなかったシャキソに十分な雇用を生み出すことにも成功し、 コー ヒー栽培によって得られる利益は農家や精選施設で働く人々に還元され、多くの住民の生活を支えています。 そして、コーヒー栽培によって森林の生態系が保全され、森林と住民の共存を実現しています。 深み ◆◇◇◇◇ 酸味 ◆◆◆◇◇ 甘み ◆◆◆◆◇ __________________________________________
地域:グジ シャキソ地区 農園主:Tasfaye Degaga氏 農園面積:440ha 標高:1,850m - 2,200m 品種:エチオピア原種 ウォリチョ/クルミ 精製:ナチュラル 焙煎:中煎 ・瑞々しいピーチフレーバー ・JASオーガニック認証、レインフォレストアライアンス認証、CAFE PRACTICE - About Production Area - エチオピアの主要産地であるシダモエリアでイルガチェフェに次いで、 スペシャルティコーヒーの産地として有名なグジ シャキソ地区。 今回ご紹介するロットは、シャキソ地区のTade GG農園より直輸入されたマイクロロットです。 Tade GG農園のオーナーであるTasfaye氏は、シャキソの土地が火山灰質で肥沃なことや、 同地域が熱帯雨林であり雨量が豊富にあることなどから、農園がコーヒー栽培に適していると確信し、 2009年にスペシャルティコーヒーとして初めて海外に輸出を開始しました。 その後も徐々に栽培面積を拡大し、元農学者という経験を生かし、独自で研究した栽培手法や、 コロンビア等、マイルドコーヒー生産国の栽培手法等を積極的に取り入れています。 また同農園は、豊かではなかったシャキソに十分な雇用を生み出すことにも成功し、 コー ヒー栽培によって得られる利益は農家や精選施設で働く人々に還元され、多くの住民の生活を支えています。 そして、コーヒー栽培によって森林の生態系が保全され、森林と住民の共存を実現しています。 深み ◆◇◇◇◇ 酸味 ◆◆◆◇◇ 甘み ◆◆◆◆◇ __________________________________________

含まれるアレルギー物質(7品目中)

7品目は含まれません

サイズ

100g

発送までの目安

2日

配送方法・送料

ゆうパケット
305追加送料0円)
コーヒー豆400gまで全国一律送料
指定なし
1527追加送料0円)
北海道
指定なし
1059追加送料0円)
東北
指定なし
948追加送料0円)
関東/信越/九州
指定なし
845追加送料0円)
北陸/東海/近畿/中国/四国
指定なし
774追加送料0円)
兵庫県
指定なし
1527追加送料0円)
沖縄(その他離島含む)

購入の際の注意点

【送料】 コーヒー豆400gまでは全国一律¥305にて発送が可能です。500g〜はお住まいの地域によっての配送料がかかってまいります。どうぞご了承下さいませ。 原材料名:コーヒー豆 賞味期限:袋裏面に記載 食品添加物:なし 内容量:100g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください ご入金確認後、2〜3営業日以内に発送いたします。
  • 作品画像

    【 100g 】エチオピア−グジ シャキソ G1 TADE GG ナチュラル −中煎

    作家・ブランドのレビュー 星5
    遅くなりました。無事到着しています。 ゲイシャは 初めてで、まだ 私には早いかなと思いましたが 口に含んだとき ワインみたいに味見すると ジャスミンのふんわりした感じを確かめることができました。芳醇ですね。新しい コーヒーに出会えるのも 明暮さんを知ってからです。嬉しいです。これからも 宜しくお願いします。
    2022年10月1日
    by kurigearabu
    明暮焙煎所さんのショップ
    明暮焙煎所からの返信
    いつも当店をご利用頂きありがとうございます。 今回グァテマラ ゲイシャをお試しくださったこと大変嬉しく感謝致します。 今後も新しいコーヒー豆やお豆以外のものでも、心安らぐ時間をお過ごしいただけるようにして参ります 😄 いつも励みになる嬉しいお言葉をかけていただき、ありがとうございます。
  • 作品画像

    【 100g 】エチオピア−グジ シャキソ G1 TADE GG ナチュラル −中煎

    作家・ブランドのレビュー 星5
    商品無事に届きました。コロンビアを おすすめの 初アイスコーヒーでいただいてみました。 フルーツの酸味が病みつきになりますね(笑) コーヒーだけのむと しっかり酸味が味わえて お菓子食べた後 のむと しっかり珈琲の味がする。珈琲の不思議 奥深いですね~。
    2021年5月17日
    by kurigearabu
    明暮焙煎所さんのショップ
    明暮焙煎所からの返信
    中煎りアイスコーヒーをお試し頂きありがとうございます! 産地によって様々なフルーツの酸味が味わえるのが中煎りの良さですので、気分に合わせてコーヒー豆をお選びくださいね^^ いつも幅広くコーヒーを愉しんで頂きありがとうございます。
  • 作品画像

    【 100g 】オリジナル中煎ブレンド〈明〉-AKE

    作家・ブランドのレビュー 星5
    無事 商品受け取りました。小さいゆうパケットでのお気遣いありがとうございました。 迅速な対応も感謝です。 エチオピアシャキソ頂きました。 二人共『初めて味わうコーヒーの味』でした。後味スッキリ感が もう一杯のみたくなります。 深煎りとは まったく違うんですね、中煎。 さらに フルーツの味(ピーチ) コーヒーなのに不思議びっくりです。 深煎りに慣れていると 物足りないのかな?と最初思いながら…はまると かなり病み付きになりそうです。素敵な発見の時間頂きました。ありがとうございました。 これからも絶対!頑張ってください!応援してます。
    2021年4月23日
    by kurigearabu
    明暮焙煎所さんのショップ
    明暮焙煎所からの返信
    いつもご利用頂きありがとうございます。そして嬉しいご感想、感謝いたします。 今回中煎りを初めてお試し頂きありがとうございました! 中煎りならではのフルーツ感を味わって頂けたこととても嬉しく思います。 産地によってオレンジやパッションフルーツを感じるフレーバーもありますのでまた是非お試しください! いつもご利用ありがとうございます。
レビューをすべて見る
特定商取引法に基づく表記