茹でたて毛蟹の甲羅盛り！

浜茹で毛蟹の甲羅詰めです！ 北海道昆布の森の最高級品の中でも味噌がたっぷり入っている600ｇ台の物を選びました。 鮨英で茹でたてを一杯タップリ甲羅の中に詰めました！ 勿論味噌も甲羅の中にそのまま入ってます。 なんと！600gの毛蟹は食べごたえバッチリです。 全部剥いてあるので届いて自然解凍ですぐに食べれます。 2018/7/4に茹で上げ剥いたものをー40度で冷凍しております。 賞味期限は冷凍で2ヶ月もどして3日程です。 原材料は毛蟹100％です。 食べ方は色々！ ほぐしてサラダでも良し！ 雲丹とイクラを乗せて北海道盛り合わせも良し！ 茶碗蒸しやチャーハン天津飯も良し！ 使い方はお好みでどうぞ！ 是非ご賞味下さいませ。