生ショコラ　ルビーカカオ＜ベルギー製最高級チョコレート＆ロゼワイン使用＞

ベルギーの最高級クーベルチュールと新鮮な食材を使って心を込めて丹念に作り上げました。 クーベルチュールとは、カカオバター以外の脂肪分を含まない高級チョコレートのことで、他の植物油脂は入っていません。 当店の生チョコレートは、生クリームの代わりに新鮮なオーガニックの豆乳を使い、コクがありまろやかでありながら、カロリーと脂肪分のカットを実現しました。 ルビーカカオとは、無着色で天然のルビー色を持つ新しいカカオです。 100年以上の歴史を持つバリーカレボー社が13年かけて開発に成功し、チョコレートとして誕生しました。 味わいはフルーティーでフレッシュ、ベリー系の風味が感じられます。 当店では、ルビーカカオと非常に相性の良いロゼスパークリングワインを練り込み、カカオニブ（焙煎したカカオ豆から外皮と胚芽を取り除いたもの）をアクセントとしました。 ルビーカカオの独特な香りと口溶けをお楽しみください。 原材料　カカオバター（ベルギー）・砂糖・有機豆乳（遺伝子組み換えでない）・生乳・カカオマス・ロゼスパークリングワイン・カカオニブ・バニラ 着色料・保存料など添加物は一切使用しておりません。 アレルギー対応　乳・大豆を使用 内容量　6個　1個のサイズ　約3×3×1cm 賞味期限　発送日より14日（商品の箱裏に明記） 原産国　日本 保存方法　冷蔵 ギフト用に手提げ袋がご入用の場合は、ご注文時に各商品ページで「ギフト」を選択してください。 併せて保冷材（到着時は凍っていません）もお付けします。